Paris 18ème LÜÜK Paris

Published on août 7th, 2014 | by Le Gastronome Parisien

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Cuisine familiale asiatique et pâtisseries chez LÜÜK

Un restaurant qui ouvre en apposant un caractère chinois et une retranscription cantonaise sur la devanture ne peut qu’attiser ma curiosité. J’ai ainsi profité d’un passage dans le 18ème arrondissement pour savoir ce qui se cachait derrière ce tout nouveau et intriguant LÜÜK 陸. À l’image de la personnalité de son Chef, l’établissement propose une cuisine décomplexée et accessible s’inspirant de spécialités des quatre coins de l’Asie. L’intérêt du  LÜÜK 陸 ne se limite pas à ça puisque, formé à la pâtisserie, le jeune Chef réalise d’appétissantes douceurs d’apparence classiques mais dans lesquelles il vient subtilement ajouter sa touche asiatique.

Premières Impressions :

Oublié le vieillissant Kebab du 27 Rue de Clignancourt, les lieux ont fait peau neuve et LÜÜK prend des allures de cantine moderne. La décoration est minimaliste et la salle est un peu sombre mais l’on s’y sent bien. Gentiment accueillis, vous êtes invités à composer votre repas du jour et repartez plateau à la main. L’ambiance est amicale, les tables se partagent et j’imagine aisément le lieu se transformer en joyeuse fourmilière aux heures de pointe. Notez que le restaurant est ouvert en continu du midi jusqu’au soir et que tout se commande également à emporter.

La Carte :

LÜÜK ParisLÜÜK affiche comme incontournables son Phở au bœuf et son Bò Bún décliné en version au porc, au bœuf et végétarienne. Ensuite, le Chef propose chaque semaine de nouveaux plats qu’il présente sous forme de Bento. En fonction des saisons, de ses envies, de ses souvenirs d’enfance et du retour des clients, il se met aux fourneaux chaque matin pour mitonner aussi bien des recettes familiales que des créations plus audacieuses. Cette semaine par exemple, le Bento thaïlandais se compose d’un Curry vert de Bourguignon de bœuf, courges et aubergines et le Bento Laotien d’une Salade de riz soufflé aux épices et noix de coco parfumé aux herbes aromatiques. Plutôt tentant !

Du côté des desserts, je suis encore plus emballé. Il ne restait malheureusement plus grand chose lors de ma visite mais la carte donne le ton. Tarte citron sudachi groseille, Macaron rose, framboise, litchi ou encore Chou croustillant thé vert et Framboise. Les pâtisseries sont entièrement réalisées sur place et suivent les saisons. Une belle prouesse car les réjouissances du LÜÜK sont affichées à des tarifs très raisonnables. 6.90 € pour une Chinese Box contenant du riz et un plat, 10 € la formule Bento / Phở  / Bò Bún + boisson et 14 € pour la totale avec un dessert.

Le Repas :

Pour la petite histoire, le nom du restaurant viendrait du nom de la famille du propriétaire qui est 陸 Lu. Seulement par crainte de se faire enquiquiner par le fabriquant de biscuit, il aurait habillement utiliser la prononciation cantonaise Luuk. C’est en tout cas ce que j’ai compris 🙂

LÜÜK Paris

On commence par un autre atout charme du LÜÜK avec ce Thé glacé aux Fraises des bois. En voilà une bonne idée ! Ça change, c’est sympa et ça prouve une fois de plus le souci du Chef de ne pas céder à la facilité et de faire plaisir aux clients.

LÜÜK Paris

Mon Bento du jour d’inspiration taïwanaise était composé d’un Mijoté de bœuf, daïkon, carotte et sauce caramélisée au tofu salé et sucre jaune, de riz, d’un nem et de légumes marinés au vinaigre. Pour le tarif, les portions sont généreuses. Le plat tient bien la route. C’est relevé, bien garni et la viande est fondante. On est sur un bon plat familial. Exactement ce que l’on vient chercher dans ce genre d’adresse. On pardonnera le nem pas fameux surtout lorsque l’on prend conscience de tout le travail abattu quotidiennement par cette petite équipe.

LÜÜK Paris

Pour le dessert, Tarte Crème brûlée au Thé rouge et Mousse de fraises des bois. Je ne m’attendais pas à des pâtisseries aussi élaborées en venant ici. J’ai été conquis par cette tartelette parfumée et peu sucrée. Le fond de tarte aux amandes est réussie et le mariage des saveurs et des textures est très plaisant. Une entrée en matière qui donne envie d’essayer les autres desserts de la carte !

Faut il y aller ? J’avoue ne pas être client de ce style de restaurant et vous ai jusque-là épargné des digressions acerbes sur Bulma, ANG (le nouveau rue du Chevaleret pas l’autre…) et consorts. Pour autant, je vous recommande ce nouveau LÜÜK car j’y ai trouvé de la sincérité, de l’originalité et l’envie de faire plaisir aux clients avant de faire du fric. De plus, les pâtisseries constituent un véritable atout et font du LÜÜK une adresse atypique que vous aurez, je l’espère, plaisir à découvrir.

Avec qui ? Avec des amis après le sport, pour un déjeuner rapide entre collègues ou encore pour une soirée en solo à la maison.

Y retourner ? Tout à fait. J’ai d’abord envie de voir ce que donnent le Phở et le Bò Bún par rapport à ceux de mes habituelles cantines du 13ème. Ensuite, je reviendrai sans aucun doute pour embarquer quelques délicieux gâteaux.

La clientèle ? LÜÜK semble connaître un beau succès dans le quartier. Ainsi, il s’y croise des jeunes branchés et des familles qui ont bien compris que l’on pouvait venir ici manger bien et pas cher.

C’est cher ? 6.90 € pour une Chinese Box contenant du riz et un plat, 10 € la formule Bento / Phở  / Bò Bún + soft drink, 14 € Bento / Phở  / Bò Bún + soft drink + dessert. Non ce n’est pas cher et quelques euros en dessous de la concurrence. Notez qu’à ce prix vous ne serez même pas contraints de vous geler les pattes au cul d’un Food Truck !

Informations :

LÜÜK
27 Rue de Clignancourt – Paris 18ème
Métro : Château Rouge
Tél. : 01 42 55 86 38
www.facebook.com/luukparis
Ouvert du Mardi au Samedi de 12h à 22h.


Retrouvez LÜÜK sur la Carte de mes Adresses à Paris.

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À Propos

Je suis passionné de cuisine, j’adore aller au restaurant, j’aime découvrir Paris, j’aime voyager, goûter de nouvelles cuisines, j’adore Hong Kong, je suis fou de cuisine chinoise … Comme j’ai souvent mon appareil photo avec moi, je fais un blog de tout ça !



13 Responses to Cuisine familiale asiatique et pâtisseries chez LÜÜK

  1. GraceNo Gravatar says:

    De la pâtisserie dans une cantine, c’est assez singulier pour s’y intéresser de plus près. Merci pour cette nouvelle adresse à ajouter à mon carnet d’envies.

  2. ThierryNo Gravatar says:

    Très sympa cette adresse.

  3. Ca met l’eau à la bouche, surtout avec des prix aussi abordables. Dommage que je ne mette pas souvent les pieds dans ce quartier !

  4. ChristianeNo Gravatar says:

    Bonjour,
    très déçue de trouver porte close,aujourd’hui mardi 13.surtout qu’ayant vu les photos sur le site je me réjouissais et j’en salivais d’avance!
    du coup difficile de trouver un autre resto sympa dans le quartier car j’y avais donné ddv à une amie
    êtes vous en vacances?

    • Le Gastronome ParisienNo Gravatar says:

      Bonjour Christiane.

      Pour éviter toute confusion, je vous précise que nous ne sommes pas ici sur le site officiel du restaurant LÜÜK mais seulement sur un blog qui parle de LÜÜK. Je vous invite à les contacter sur leur page Facebook https://www.facebook.com/luukparis

      C’est en tout cas étonnant que vous ayez eu portes closes aujourd’hui car le restaurant est en principe ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h. Après nous sommes en pleine période estivale et 80 % des restaurants parisiens sont fermés. Il ne serait pas étonnant que le LÜÜK ait aussi pris des jours de repos bien mérités comme tout le monde. C’est possible aussi qu’il ait fermé un peu entre les deux services de la journée.

      J’espère que vous pourrez y retourner une prochaine fois.

      à bientôt !

  5. MargotNo Gravatar says:

    Ca a l’air original et effectivement très compétitif !
    C’est rare que je sois emballée par l’aspect d’une pâtisserie dans un resto chinois / pan-asiatique, ca m’intrigue, j’irai tester !!
    Merci pour cette adresse !

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  8. ZACNo Gravatar says:

    bon je continue à visiter vos bonnes adresses, du 13 où j’habite, au 18 ème où je travaille ! le Luuk est très sympa accueil charmant même si y a pas mal d’attente (il suffit de réserver ou d’emporter) le salé est pas mal mais sans plus pour moi habituée au très bon restau viet du 13ème. La très bonne surprise ce sont les gâteaux très frais et originaux ! D’autres adresses dans le 18 ? je vous propose un très bon plan cuisine bistro « le rdv des chauffeurs » rue des portes blanches tenu par une belge qui cuisine très bien les poissons et coquillages rapport qualité prix imbattables faut juste pas être pressé ! à essayer

  9. ZACNo Gravatar says:

    On va tenter l’esquisse ! bien sur on connait la table d’Eugène dont les prix ont flambé alors qu’au début il y avait un menu à 19 euros le midi idéal pour les travailleurs humanitaires que nous sommes !!! une autre adresse japonaise de qualité « Enishi » un vrai japonais avec des bentos délicieux au dej !! bonne continuation

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