Les 10 meilleurs faitouts

Meilleur faitout

Le faitout ou casserole est un ustensile incontournable et polyvalent en cuisine. À la fois, cocotte et marmite, c’est l’accessoire idĂ©al pour cuire et pour mijoter toutes sortes de plats surtout pendant de longues heures. Vous essayez actuellement de trouver le meilleur faitout pour mieux Ă©quiper votre cuisine, mais vous n’arrivez pas Ă  vous dĂ©cider ? DĂ©couvrez dans ce comparatif et guide d’achat toutes les informations utiles qui vont certainement vous aider Ă  mieux choisir.

Comparatif des meilleurs faitouts : tests et avis

Les sociĂ©tĂ©s qui fabriquent et vendent les faitouts sont trĂšs nombreuses. L’offre est par consĂ©quent trĂšs grande et trĂšs diversifiĂ©e. Malheureusement, toutes les qualitĂ©s se cĂŽtoient, bonnes comme mauvaises. Pour Ă©viter de faire un mauvais choix, il est important d’avoir une idĂ©e sur les produits les plus fiables et les plus qualitatifs. Voici donc une sĂ©lection des 10 meilleurs faitouts vendus actuellement dans le commerce.

Faitout Tefal Dailycook

Faitout Tefal Dailycook

Tefal est une rĂ©fĂ©rence sur le marchĂ© des ustensiles de cuisine et des Ă©lectromĂ©nagers. Cette sociĂ©tĂ© française a toujours misĂ© sur la qualitĂ© et la durabilitĂ© des produits qu’elle propose. La casserole Dailycook en est la preuve. ProposĂ©e Ă  un prix trĂšs abordable avec une garantie de 10 ans, elle fait partie des meilleurs faitouts d’entrĂ©e de gamme du marchĂ©.

Le faitout Dailycook est conçu avec de l’inox 18/10, un alliage entre le chrome et le nickel qui lui offre une trĂšs bonne rĂ©sistance Ă  la rouille et aux frictions. Il peut ĂȘtre utilisĂ© sur toutes sortes de plaques de cuisson y compris sur celles Ă  induction. L’ustensile possĂšde une base Ă©paisse qui a Ă©tĂ© pensĂ©e pour que la diffusion de la chaleur soit optimale.

Cette batterie de cuisine a une capacitĂ© de 4,5 litres et dispose de graduations en litre Ă  l’intĂ©rieur. Elle est Ă©galement dotĂ©e de bords verseurs pour Ă©viter de salir le plan de travail lorsque l’on renverse son contenu. On distingue par ailleurs un couvercle en verre et deux anses mĂ©tallisĂ©es de couleur grise trĂšs pratiques pour la manipulation.

Outre tous ces caractéristiques, le faitout Dailycook Tefal affiche un look moderne impeccable qui allie sobriété et élégance. Il sera parfait pour un service de table et ne fera pas du tout tache dans le décor. Pour son nettoyage, il est recommandé de le faire à la main pour allonger sa durée de vie. 

Avantages

  1. Matériau robuste et durable
  2. Cuisson uniforme et parfaite
  3. Couvercle en verre
  4. Bords verseurs

Inconvénient

  1. Poignées inamovibles

Comme d’habitude pas du tout déçu de Tefal. Robuste. Lavage facile. PossibilitĂ© de coincer le couvercle dans la poignĂ©e le temps de mĂ©langer les aliments par exemple. Voir tous les avis.

David C.

Faitout Kamberg

Faitout Kamberg 0008034

Comme tous les ustensiles proposĂ©s dans la mĂȘme gamme par la marque, ce faitout bĂ©nĂ©ficie d’une bonne qualitĂ© de conception et offre des performances de cuisson trĂšs impressionnantes malgrĂ© son prix relativement abordable.

On a affaire Ă  une marmite fabriquĂ©e avec des matĂ©riaux de qualitĂ© sans PFOA. Le fabricant a en effet privilĂ©giĂ© la fonte d’aluminium qui est reconnu pour sa rĂ©sistance, son indĂ©formabilitĂ© et sa capacitĂ© Ă  faire rapidement monter la chaleur. Le couvercle quant Ă  lui est en verre et possĂšde une soupape vapeur et une poignĂ©e/bouton en inox.

Avec cette casserole kamberg, vous pouvez cuire sans souci avec ou sans matiĂšre grasse. La cocotte bĂ©nĂ©ficie en fait d’un revĂȘtement anti-adhĂ©rent façon pierre qui empĂȘche les aliments de coller. Ce qui favorise une cuisson parfaite et facilite le retrait en fin de cuisson.

C’est Ă©galement l’accessoire idĂ©al pour ceux qui ont un petit budget, mais qui veulent avoir un modĂšle compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, induction, plaques Ă©lectriques et vitrocĂ©ramique


Le faitout Kamberg 0008034 peut par ailleurs vous intĂ©resser si vous recherchez un ustensile de cuisson avec une grande capacitĂ©. Sinon vous pouvez toujours jeter un coup d’Ɠil Ă  la collection pour dĂ©nicher le modĂšle plus adaptĂ© Ă  vos besoins.

La prise en main est facile et sĂ©curisĂ©e. Le fabricant marque un bon point en prĂ©voyant une paire de manchons en silicones pour couvrir les anses en inox. Au niveau du nettoyage, il n’y a pas non plus de souci puisque vous pouvez envoyer cette cocotte Ă  la laveuse mĂȘme si la meilleure option reste le lavage Ă  la main.

Au final, le Kamberg 0008034 est un produit intéressant qui mérite amplement de figurer dans ce comparatif des meilleurs faitouts du moment malgré son prix abordable.

Avantages

  1. Bonne qualité de fabrication
  2. Compatible tous feux y compris induction et four
  3. Deux manchons en silicone fournis pour couvrir les poignées en inox
  4. Passe au lave-vaisselle

Inconvénient

  1. Peut-ĂȘtre encombrant dans une petite cuisine

J’ai choisi le faitout 32 cm, qui a une capacitĂ© suffisante pour cuire un repas gĂ©nĂ©reux pour 6 Ă  8 personnes. L’anti-adhĂ©rence est top, les aliments n’accrochent pas du tout, le fond chauffe assez rapidement mĂȘme sur la plaque Ă  induction, en plus, il est lĂ©ger et solide. J’utilise qu’avec une spatule en bois, et le nettoyage c’est Ă  l’Ă©ponge douce uniquement. Le revĂȘtement en pierre pour le faitout est impeccable. Je suis vraiment sĂ©duite par ce faitout en pierre et il me serait maintenant difficile de m’en passer. Je vous le recommande. Voir tous les avis.

Charles I.

Faitout Pradel Excellence

Faitout Pradel Excellence 52 340 M

Le faitout Pradel Excellence 52340M fait partie des meilleurs dans sa gamme de prix. Vendu Ă  un prix relativement abordable, il prĂ©sente pourtant des caractĂ©ristiques dignes des produits de qualitĂ© premium.

Conçue en fonte d’aluminium sans PFOA, cette batterie de cuisine est lĂ©gĂšre, mais rĂ©siste assez bien aux dĂ©formations et Ă  l’usure. Elle fait rapidement monter la tempĂ©rature et distribue la chaleur comme il se doit. L’ustensile est pourvu d’un couvercle en verre de bonne qualitĂ©. Celui-ci assure une condensation optimale de la vapeur pour une cuisson rĂ©ussie et une meilleure conservation au chaud.

Avec cet ustensile, il est possible de cuire avec ou sans matiĂšres grasses, et ce grĂące au revĂȘtement anti-adhĂ©rent « façon pierre Â» utilisĂ© pour sa conception. Il va donc vous convenir si vous avez pour habitude de faire des plats diĂ©tĂ©tiques sans ajout de gras.

La casserole Pradel Excellence 52340M peut ĂȘtre utilisĂ©e sur une plaque Ă  induction ou sur n’importe quel autre feu : gaz, vitrocĂ©ramique, plaque Ă©lectrique. Si vous aimez par ailleurs concocter de dĂ©licieux plats au four, elle sera Ă©galement votre alliĂ©e. Il faudra juste veiller Ă  retirer le couvercle et les manchons en silicones avant de l’enfourner. Mais s’assurer Ă©galement de ne pas aller au-delĂ  de 200 Â°C pour la cuisson.

Notez aussi que ce faitout a un diamÚtre de 28 cm et possÚde une capacité de 5,8 Litres. Il peut donc servir à préparer pour 5 à 7 personnes environ.

Avantages

  1. RevĂȘtement anti-adhĂ©sif
  2. Tous feux y compris four
  3. Manchons en silicone
  4. Compatible lave-vaisselle

Inconvénient

  1. Pas de trou dans le couvercle pour laisser Ă©chapper la vapeur

Cette cocotte est trÚs légÚre. Elle fonctionne sur tous feux et elle est grande, idéale pour les grande famille. Elle se nettoie facilement. Attention, il faut utiliser des ustensiles qui ne rayent pas la matiÚre anti adhésive. Les poignets amovibles en silicone sont pratiques pour une cuisson sur feu. Il faut bien sûr les enlever si vous souhaitez utiliser votre cocotte au four. Le couvercle fourni permet une cuisson mijotée. Bon rapport qualité prix. Voir tous les avis.

Carole T.

Faitout Bekaline

Faitout Bekaline 12061264

Cette casserole de chez Bekaline est conçue avec de l’acier inoxydable 18/10 et arbore une finition brillante bien soignĂ©e aussi bien Ă  l’intĂ©rieur qu’à l’extĂ©rieur. Ce qui signifie qu’elle est solide, robuste et rĂ©siste parfaitement bien Ă  l’usure et Ă  la rouille. Elle est vendue avec un couvercle qui est aussi en inox. Ce dernier a Ă©tĂ© perforĂ© de maniĂšre Ă  ĂȘtre anti-clapotement.

Avec ce faitout en inox, vous pouvez ĂȘtre sĂ»r de ne rater aucun de vos plats, car il possĂšde des caractĂ©ristiques thermiques trĂšs intĂ©ressantes. L’ustensile a Ă©tĂ© conçu pour pouvoir s’adapter Ă  toutes sortes de cuisson et Ă  toutes les sources de chaleur y compris celles Ă  induction. Il possĂšde en effet un triple fond encapsulĂ© thermo-radiant qui assure une rĂ©partition et une conservation optimale de la chaleur. Vous pouvez l’utiliser tous les jours pour faire des mijotĂ©s, des sautĂ©s, ou de la cuisson vapeur.

Le faitout Bekaline 12061264 est un modĂšle de grande capacitĂ© capable de supporter des volumes de prĂ©parations importantes occasionnellement ou au quotidien. Il possĂšde en effet une contenance de 7 litres avec des graduations intĂ©rieures et un diamĂštre de 28 cm. Il peut donc parfaitement s’adapter aux besoins d’un mĂ©nage de 6 Ă  8 personnes.

Sachez que cette batterie de cuisine se nettoie assez facilement aprĂšs utilisation, car il peut sans problĂšme passer au lave-vaisselle.

Avantages

  1. Belle finition
  2. RĂ©sistant et robuste
  3. Grande contenance
  4. Graduation intérieure

Inconvénient

  1. Anses en inox non isolantes

Beka ? Une marque de qualitĂ©. Ce faitout est parfait : solide, beau, chauffe vite, facile Ă  nettoyer. J’ ai plusieurs Ă©lĂ©ments de cette marque, c’ est presque une collection, dont je suis fier. Voir tous les avis.

Amandine I.

Faitout GreenPan

Faitout GreenPan

Conçu Ă  partir de l’aluminium forgĂ©, ce faitout de la marque belge GreenPan se dĂ©cline dans un joli design noir qui pourrait vous sĂ©duire. Il est Ă  la fois solide, lĂ©ger et devrait tenir sur le long terme sans se dĂ©former. Au niveau des performances thermiques, l’efficacitĂ© est au rendez-vous : la chaleur monte assez rapidement et la conduction est faite de façon homogĂšne et uniforme.

Cette marmite proposĂ©e par GreenPan est parfaite pour cuisiner au quotidien pour 5 Ă  6 personnes environ. Elle bĂ©nĂ©ficie d’un revĂȘtement anti-adhĂ©sif en cĂ©ramique INFINITY, renforcĂ© avec de la poussiĂšre de diamant. Vous pouvez donc cuire avec trĂšs peu de matiĂšre grasse ou non en fonction de vos prĂ©fĂ©rences. Quoi qu’il en soit, les aliments ne collent pas le fond et vous pouvez les retirer en toute simplicitĂ©. Ce qui facilite d’ailleurs assez bien le nettoyage qui peut ĂȘtre fait aussi bien Ă  la main qu’à la machine.

L’ustensile est livrĂ© avec un couvercle sur mesure qui adhĂšre parfaitement bien. Étant donnĂ© que ce dernier est en verre transparent, on peut surveiller l’évolution de la cuisson sans qu’il soit nĂ©cessaire d’ouvrir. Elle est Ă©galement Ă©quipĂ©e de deux poignĂ©es ergonomiques en bakĂ©lite qui ne chauffent pas pendant la prĂ©paration de vos plats.

L’utilisation du faitout GreenPan est assez simple et confortable. Il peut ĂȘtre utilisĂ© sur tous les feux y compris sur les cuisiniĂšres Ă  induction. On peut Ă©galement le mettre dans un four tant que la cuisson se fait en dessous de 180 ° C. Il faut aussi remarquer que le bord de la casserole a Ă©tĂ© spĂ©cialement Ă©tudiĂ© pour assurer un renversement du contenu sans Ă©coulement ni Ă©claboussures.

Avantages

  1. Fabrication sans PFOA, sans cadmium et sans plomb
  2. Résiste aux ustensiles métalliques
  3. Passe au lave-vaisselle
  4. Cuisson parfaite sur tous les feux

Inconvénient

  1. Poids élevé

MalgrĂ© le fait que l’achat soit rĂ©cent, je l’ai dĂ©jĂ  utilisĂ©e Ă  de nombreuses reprises. Elle remplit parfaitement ses fonctions sans attacher. Personnellement, ayant des problĂšmes aux mains, je la trouve un peu lourde. Elle est chĂšre mais si comme je le pense, elle peut avoir une longĂ©vitĂ© apprĂ©ciable, au final, ce ne sera pas un problĂšme. Voir tous les avis.

Sabine S.

Faitout en fonte émaillée ProCook

Faitout en fonte émaillée ProCook

Ce faitout rond ProCook est un ustensile solide, durable et rĂ©sistant Ă  la rouille. Il peut ĂȘtre un choix judicieux si vous souhaitez investir dans l’achat d’un matĂ©riel qui va tenir longtemps. D’ailleurs, une garantie de 25 ans est donnĂ©e par le fabricant pour rassurer les utilisateurs sur la fiabilitĂ© du produit.

Il est disponible en plusieurs coloris et son design Ă©lĂ©gant est trĂšs attrayant. Si vous aimez avoir des ustensiles de cuisine colorĂ©s, il y a de fortes chances qu’il vous plaise. Au-delĂ  de l’apparence, ce faitout ProCook possĂšde d’excellents atouts pour une cuisson parfaite de vos plats.

Il est en mesure de s’adapter Ă  toutes sortes de cuisson. C’est l’Ideal pour cuire Ă  basse tempĂ©rature pendant de longues heures. L’accessoire s’adapte aussi parfaitement Ă  la cuisson sur cuisiniĂšre : induction, gaz, Ă©lectrique, halogĂšne, induction… mais peut Ă©galement aller au barbecue et au four jusqu’à 260 Â°C. Vous pouvez donc l’utiliser pour braiser de la viande, cuire des soupes, oĂč rĂ©chauffer les plats, etc.

La casserole possĂšde une contenance de 2,7 litres. Elle est suffisamment grande pour que vous puissiez faire Ă  manger pour 2 Ă  3 personnes. Au niveau de l’utilisation, le faitout en fonte Ă©maillĂ© ProCook offre une bonne prise en main notamment grĂące Ă  ses larges poignĂ©es ergonomiques et au bouton en inox du couvercle. D’ailleurs, ce dernier est parfaitement conçu pour s’ajuster convenablement Ă  l’ustensile. Il est par ailleurs composĂ© de picots qui assurent une bonne rĂ©tention de l’humiditĂ© lors de la cuisson.

Avantages

  1. RevĂȘtement antiadhĂ©sif en Ă©mail
  2. Polyvalente
  3. Poignées ergonomiques
  4. Lave-vaisselle

Inconvénient

  1. Ustensile lourd

J’utilise rĂ©guliĂšrement cette cocotte soit sur un feu Ă  gaz, soit dans le four Ă  haute tempĂ©rature (pour cuire mon pain de campagne maison). Cela fait maintenant un an que je la possĂšde et elle n’a pas bougĂ©! La seule prĂ©caution a prendre est de bien suivre les instructions d’entretien qui garantisse sa tenue dans la durĂ©e. Pour un prix aussi mini, je suis ravie! Voir tous les avis.

CĂ©line M.

Faitout Cflagrant

Faitout Cflagrant

Cette casserole de la marque CflagrantÂź est fabriquĂ©e en fonte aluminium. Elle est dotĂ©e de deux petites poignĂ©es avec manchons en silicone et un couvercle en verre. Le modĂšle prĂ©sentĂ© dans ce comparatif des meilleurs faitouts fait 24 cm de diamĂštre, mais il existe d’autres exemplaires avec 20, 28 et 32 cm. C’est un ustensile Ă  utiliser au quotidien pour faire des plats Ă  base de viande, de lĂ©gumes ou de poissons.

Ce qui est aussi intĂ©ressant avec ce faitout CflagrantÂź, c’est qu’il est compatible avec toutes les sources de chaleur. D’ailleurs le triple fond a Ă©tĂ© particuliĂšrement pensĂ© pour s’adapter aux plaques Ă  induction. L’accessoire peut aussi aller au four Ă  condition que le couvercle et les deux manchons en silicone soient retirĂ©s.

Avec cet ustensile de cuisson CflagrantÂź, vous n’avez pas besoin de vous encombrer de plusieurs batteries de cuisine avant de pouvoir rĂ©aliser vos diffĂ©rents plats. A lui tout seul, il servira de sauteuse, de cocotte-minute, de couscoussier. En plus d’offrir une excellente rĂ©partition de la chaleur, il a Ă©tĂ© conçu pour rĂ©sister Ă  l’usure et garantit des rĂ©sultats de cuisson parfaits.

Si vous aimez concocter des recettes diĂ©tĂ©tiques alors ce faitout pas cher vous sera bien plus pratique que vous ne le pensez. En effet, il bĂ©nĂ©ficie d’un revĂȘtement antiadhĂ©sif Ă  trois couches en Greblon. Il se prĂȘte donc assez bien Ă  la cuisson sans matiĂšres grasses. En plus, les aliments ne collent pas le fond de la marmite et sont faciles Ă  retirer aprĂšs cuisson. Au final, vous cuisinez en toute simplicitĂ© sans prise de tĂȘte.

Avantages

  1. Bon rapport qualité-prix
  2. Passe au four
  3. Compatible tous feux y compris l’induction
  4. Deux manchons en silicone fournis pour couvrir les poignées

Inconvénient

  1. Incompatible lave-vaisselle

Je recherchais un faitout avec un revĂȘtement qui n’attache pas : ce faitout est parfait de ce cĂŽtĂ©. Il est indiquĂ© sur la notice : “tout feux et induction” : alors que j’ai des plaques induction de mauvaise qualitĂ© sur lesquelles un certain nombre d’ustensiles induction ne fonctionnent pas et bien lĂ  ça marche. Je trouve la forme du faitout trĂšs pratique : pour le rangement mais aussi pour cuisiner. Les poignĂ©es amovibles permettent de ne pas sentir la chaleur. Ce faitout n’est pas trop lourd malgrĂ© sa qualitĂ© de cuisson. Bref parfait. Voir tous les avis.

Patrick V.

Faitout professional Ceramic ProCook

Faitout professional Ceramic ProCook

Le faitout profesional ceramic ProCook en aluminium a Ă©tĂ© conçu pour une cuisson homogĂšne et optimale de vos plats. GrĂące Ă  son revĂȘtement antiadhĂ©sif en cĂ©ramique renforcĂ©e de titane sans PFOA, il offre une surface de cuisson idĂ©ale pour tous types de prĂ©parations avec ou sans matiĂšres grasses. Que ce soit pour mijoter de dĂ©licieux ragout, pour faire des sautĂ©s de lĂ©gumes ou pour saisir de la viande ou du poisson, cet ustensile s’adapte Ă  tout.

Il faut par ailleurs noter que cette marmite de 28 cm de diamĂštre dispose d’une capacitĂ© de 6,1 litres. C’est l’accessoire idĂ©al pour prĂ©parer le dĂ©jeuner ou le diner pour au moins 5 Ă  6 personnes au quotidien. Mais vous pouvez aussi opter pour le modĂšle de 24 cm de diamĂštre qui a une capacitĂ© de 3,6 litres.

Le faitout profesional ceramic ProCook est Ă©quipĂ© d’un couvercle en verre trempĂ© de bonne qualitĂ©. Il est Ă©galement dotĂ© de deux poignĂ©es en inox dotĂ©s de la technologie CoolTouch. Ils ne chauffent donc pas et peuvent ĂȘtre maniĂ©s en toute sĂ©curitĂ©. Cette batterie de cuisine peut ĂȘtre utilisĂ©e sur tous les types de feux et peut Ă©galement aller au four jusqu’à 260 ° C.  Pour l’entretien, elle s’adapte aussi bien au lavage Ă  la main qu’au lave-vaisselle.

Avantages

  1. Cuisson homogĂšne et optimale
  2. Tous feux y compris four et induction
  3. Poignées CoolTouch
  4. Lave-vaisselle

Inconvénient

  1. Bouton du couvercle chauffe pendant la cuisson

Ravie de mon achat, une fois le premier traitement effectuĂ©, n’accroche pas du tout, cuit sans matiĂšre grasse, ou juste un peu d’huile passĂ©e au pinceau sur le fond de la casserole pour dorer la viande. En plus parfaite pour cuisson au four. Voir tous les avis.

Mandarine O.

Faitout inox Cristel

Faitout inox Cristel F26Q

Si vous recherchez une casserole solide, Ă  la fois polyvalente et pratique qui vous servira pendant de trĂšs longues annĂ©es, il y a de fortes chances que le faitout F26Q de chez Cristel vous convienne. Il s’agit d’un ustensile de fabrication française qui jouit d’une garantie Ă  vie, gage de sa qualitĂ© exceptionnelle.

VĂ©ritable « fait tout Â», le F26Qne dit non Ă  aucune prĂ©paration, peu importe le temps de cuisson et le volume. Que vous souhaitiez cuire Ă  tempĂ©rature basse ou Ă  feux modĂ©rĂ©s, elle saura rĂ©pondre Ă  toutes vos sollicitations.

EntiĂšrement fabriquĂ© en acier inoxydable 18/10, ce faitout bĂ©nĂ©ficie d’une finition brillante lisse trĂšs Ă©lĂ©gante. Vous n’avez donc pas de souci Ă  vous faire sur sa tenue dans le temps et sa rĂ©sistance Ă  l’usure et aux rouilles. En plus, il se nettoie assez facilement et peut mĂȘme ĂȘtre mis au lave-vaisselle.

Cette marmite en inox assure une distribution uniforme et homogĂšne de la chaleur pour une cuisson parfaite et optimale de vos plats. Elle possĂšde en effet un fond thermo-diffuseur Ă  trois Ă©paisseurs qui lui permet d’ailleurs de s’adapter par ailleurs Ă  toutes les sources de chaleur y compris les plaques Ă  induction. On peut Ă©galement s’en servir pour faire des cuissons au four jusqu’à 300 Â° C.

Sachez Ă©galement que le faitout F26Q Cristel est vendu sans poignĂ©e et sans couvercle. Ce qui favorise un rangement optimal sans encombrement. Mais, il est compatible avec les accessoires d’autres casseroles et faitouts Cristel.

Avantages

  1. Produit labellisé « Origine France Garantie »
  2. Bonne répartition de la chaleur
  3. Compatible tous feux y compris l’induction
  4. Lavable Ă  la machine

Inconvénient

  1. Vendu sans accessoire

Les casseroles Cristel sont d’une qualitĂ© inĂ©galable : fonds Ă©pais permettant les cuissons et prĂ©parations les plus dĂ©licates, manches amovibles sur la sĂ©rie Mutine permettant un rangement facile et un vrai gain de place dans les placards. Que du positif Ă  part le prix Ă©levĂ© mais mes premiĂšres Mutine ont 25 ans et sont comme neuves ! Voir tous les avis.

MĂ©lodie P.

Faitout rond en fonte émaillée Le Creuset

Faitout rond en fonte émaillée Le Creuset

Cet ustensile de cuisson fait partie des meilleurs faitouts haut de gamme que vous allez trouver sur le marchĂ©. SignĂ© le Creuset, une marque française trĂšs rĂ©putĂ©e pour la qualitĂ© exceptionnelle de ses produits, il fait l’unanimitĂ© absolue auprĂšs des utilisateurs. 

Ce faitout rond le Creuset pourrait vous convenir si vous recherchez le nec plus ultra. FabriquĂ© en fonte avec une finition Ă©maillĂ©e, il garantit une cuisson optimale de vos diffĂ©rents plats tout en conservant la qualitĂ© nutritionnelle, le gout et les arĂŽmes de vos aliments. La fonte possĂšde en effet d’excellentes propriĂ©tĂ©s thermiques en plus d’ĂȘtre un matĂ©riau robuste, rĂ©sistant aux rayures et aux acides. Elle a la capacitĂ© de faire rapidement monter la tempĂ©rature et de distribuer la chaleur de façon uniforme et homogĂšne.

Cette marmite est Ă©quipĂ©e d’un couvercle en fonte qui permet de cuire en vase clos pour une meilleure condensation de la vapeur. On apprĂ©cie Ă©galement ses poignĂ©es qui assurent une prise en main confortable tout comme le bouton en inox thermorĂ©sistant jusqu’à 250 Â° C.

Le faitout en fonte Ă©maillĂ© le Creuset est aussi prisĂ© pour sa polyvalence. En effet, il est compatible avec toutes les sources de chaleur y compris induction, gril et four. Notez qu’il s’adapte parfaitement aux cuissons lentes Ă  basse tempĂ©rature ainsi qu’à celles sur feu modĂ©rĂ©.

Avec cette cocotte en fonte Ă©maillĂ©e, vos plats resteront Ă©galement plus longtemps au chaud, car elle conserve parfaitement la chaleur. Vous pouvez donc l’utiliser pour le service direct Ă  table. Elle est Ă©galement compatible Ă  la conservation au congĂ©lateur et passe sans souci au lave-vaisselle.

Ce faitout rond est de couleur cerise et possÚde un diamÚtre de 30 cm pour une capacité de 3,2 litres. Il est également disponible en plusieurs autres couleurs et tailles.

Avantages

  1. Robuste et solide
  2. Cuisson optimale
  3. Polyvalente
  4. Passe au lave-vaisselle
  5. Garantie de 30 ans

Inconvénient

  1. Prix élevé

La couleur est juste splendide. HabituĂ©e des cocottes Le Creuset plus classiques celle-ci offre une plus grande surface pour dorer ou pour mettre tous les aliments cĂŽte Ă  cĂŽte. Elle se nettoie parfaitement et passe de la plaque au four. Je l’utilise pour deux personnes mais je suppose qu’elle peut convenir pour quatre. Je ne regrette pas mon achat. Un incontournable ! Voir tous les avis.

Virginie B.

Guide d’achat pour bien choisir son faitout

Faitout avec des carottes et brocolis

Le faitout ou marmite est un ustensile de cuisine muni de deux poignĂ©es et d’un couvercle qui convient Ă  tout type de cuisson. Comme son nom l’évoque, il peut quasiment tout faire : des mijotĂ©s, du bouillon, de la poĂȘlĂ©e, des fritures


Que ce soit pour une prĂ©paration rapide, longue, complexe, il s’adapte Ă  tout. Il s’agit en fait d’un incontournable en cuisine que tout cuisinier, amateur ou professionnel, digne du nom devrait nĂ©cessairement avoir.

Au-delĂ  de la polyvalence, ce type de casserole Ă  tout faire peut-ĂȘtre un investissement trĂšs Ă©conomique. Un faitout peut en effet valablement remplacer certains matĂ©riels de cuisson comme une cocotte, un couscoussier ou une sauteuse. En plus, il vous Ă©vite les encombrements inutiles par la mĂȘme occasion. 

Si vous n’avez pas pu trouver l’idĂ©al dans le comparatif des meilleurs faitouts proposĂ© ci-dessus alors vous devez absolument lire ce guide d’achat. Il contient les informations nĂ©cessaires qui vont vous permettre de faire un choix judicieux et raisonnable.

Le matĂ©riau de fabrication et le revĂȘtement interne

Le matĂ©riau est l’élĂ©ment qu’il faut considĂ©rer en premiĂšre position avant d’acheter un faitout. La qualitĂ© de la cuisson et la durabilitĂ© de l’accessoire lui-mĂȘme en dĂ©pendent.

L’aluminium est reconnu pour son excellente conduction thermique. C’est le matĂ©riau le plus utilisĂ© sur le marchĂ©. Les faitouts rĂ©alisĂ©s avec cette matiĂšre sont gĂ©nĂ©ralement moins chers que les autres. Pour que votre faitout en aluminium soit vraiment au point, il faut privilĂ©gier un modĂšle avec revĂȘtement antiadhĂ©sif comme le faitout Professional Ceramic ProCook

L’inox est parfait lorsqu’on veut miser sur la robustesse et la durabilitĂ©. Mais, il a une conductivitĂ© thermique moyenne. C’est la raison pour laquelle les meilleurs faitouts en inox bĂ©nĂ©ficient d’une ou plusieurs couches de cuivre ou d’aluminium. En plus les ustensiles faits avec ce matĂ©riau peuvent aller au lave-vaisselle.

La fonte de fer est aussi utilisĂ©e pour concevoir les casseroles. Ce matĂ©riau possĂšde un trĂšs haut niveau de rĂ©tention et de distribution de chaleur en plus d’ĂȘtre trĂšs Ă©pais et trĂšs rĂ©sistant. Un faitout en fonte de fer est parfait pour les cuissons lentes ou Ă  feux modĂ©rĂ©s. Pour plus d’efficacitĂ©, il est recommandĂ© de privilĂ©gier les modĂšles avec finition en Ă©mail comme le faitout Le Creuset prĂ©sentĂ© dans le comparatif. Vous trouverez aussi des faitouts en cĂ©ramique, en tĂŽle de fer blanc ou en cuivre.

Pour ce qui est du revĂȘtement antiadhĂ©rent, les plus intĂ©ressants sont l’émail et la cĂ©ramique. Il y a aussi le revĂȘtement façon pierre comme sur le faitout Kamberg 0008033 qui offre plus de soliditĂ© de rĂ©sistance.

La capacité du faitout

Les casseroles existent dans un large choix de taille et de contenance. Pour trouver le modĂšle idĂ©al, il est important de tenir compte que du nombre de personnes pour lesquelles on souhaite cuisiner. Sachez que plus la taille du faitout est petite, plus sa capacitĂ© l’est Ă©galement.

De façon gĂ©nĂ©rale, un faitout de 20 cm de diamĂštre peut avoir une capacitĂ© de 2, 4 L, et peut donc servir Ă  prĂ©parer pour 2 Ă  3 personnes. Avec un faitout de 6 Ă  8 L soit 26 Ă  28 cm de diamĂštre, vous pouvez cuisiner pour 6 Ă  8 personnes. À partir d’un diamĂštre de 30 cm, la casserole peut servir Ă  prĂ©parer pour prĂšs d’une dizaine de personnes.

La compatibilitĂ© avec les feux  

La plupart des faitouts qui se vendent actuellement sur le marchĂ© sont compatibles avec tous les feux. Mais certains modĂšles ne supportent pas l’induction. Il faut donc veiller Ă  ce dĂ©tail au moment de choisir votre cocotte si vous utilisez une cuisiniĂšre Ă  induction.

Les faitouts en inox et en fonte sont d’office compatibles contrairement Ă  ceux en aluminium ou en cuivre. Si vous voulez opter pour une casserole en aluminium qui doit ĂȘtre utilisĂ© sur une plaque Ă  induction, il faut toujours opter pour un modĂšle qui intĂšgre une ou plusieurs couches d’élĂ©ments ferromagnĂ©tiques.

Le prix

Avoir des ustensiles de cuisine de bonne qualitĂ© est indispensable pour rĂ©ussir la cuisson de vos plats. Que vous disposiez d’un gros budget ou non, vous ne devez pas lĂ©siner sur les caractĂ©ristiques les plus importantes lors de votre achat. Et c’est justement dans cette logique que vous devez prĂȘter attention aux diffĂ©rents paramĂštres ci-dessus mentionnĂ©s afin de choisir un faitout rĂ©ellement adaptĂ© Ă  vos besoins.

Le prix peut ĂȘtre le dernier facteur Ă  prendre en compte, car il dĂ©pend justement des autres Ă©lĂ©ments : le matĂ©riau de fabrication, la capacitĂ©, la renommĂ©e de la marque, les accessoires


À titre indicatif, sachez que les faitouts d’entrĂ©e de gamme de bonne qualitĂ© se vendent au minimum Ă  40 â‚Ź. Si vous voulez un modĂšle de milieu de gamme avec de bonnes caractĂ©ristiques, il faudra prĂ©voir entre 60 Ă  145 â‚Ź. À partir de 150 â‚Ź, vous pouvez aller vers les casseroles haut de gamme.

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