Les 10 meilleurs thermomĂštres de cuisson

Meilleur thermomĂštre de cuisson

Le thermomĂštre de cuisson, il en existe toute une flopĂ©e de modĂšles sur le marchĂ©. Faire un choix judicieux devient alors un inĂ©vitable casse-tĂȘte. Ce qu’il faut savoir, c’est que si tous les thermomĂštres jouent le mĂȘme rĂŽle, c’est-Ă -dire donner la tempĂ©rature, chaque modĂšle se distingue au niveau de ses caractĂ©ristiques et de ses fonctionnalitĂ©s. Voici pour vous aider à choisir, une sĂ©lection et un comparatif des meilleurs thermomĂštres de cuisson vendus sur le marchĂ©.

Comparatif des meilleurs thermomĂštres de cuisson : tests et avis

Habor ThermomĂštre de Four avec 2 Sonde

ThermomĂštre de cuisson Ă  double sonde Habor

Avec minuteur et grand Ă©cran LCD

Profitez du thermomĂštre de cuisson Habor pour surveiller la tempĂ©rature de vos prĂ©parations en toute libertĂ©. Que ce soit pour faire un poulet rĂŽti, pour faire cuire du poisson ou une tranche de bƓuf, l’appareil met ses fonctionnalitĂ©s Ă  votre service pour rĂ©ussir vos recettes. Vous avez par exemple la possibilitĂ© de programmer un degrĂ© de tempĂ©rature donnĂ©e pour une cuisson toujours parfaite de vos aliments. Un mode minuteur est Ă©galement disponible et vous permettra d’ĂȘtre averti quand votre prĂ©paration est suffisamment cuite. L’alerte sonore est parfaitement audible, et vous pouvez faire autre chose dans la cuisine sans craindre d’oublier ce que vous avez sur le feu. Et pour une utilisation optimale, la mesure de tempĂ©rature est possible pour diffĂ©rents types de viandes.

Le thermomĂštre de cuisson Habor est par ailleurs dotĂ© de deux sondes Ă  haute prĂ©cision qui peuvent ĂȘtre utilisĂ©es de façon simultanĂ©e. Les cĂąbles qui les relient Ă  l’appareil sont assez longs pour faciliter le suivi des aliments, mĂȘme dans un four.

En termes de conception, cet outil de mesure de tempĂ©rature s’avĂšre assez ergonomique. Il dispose d’un support clipsable pour tenir debout sur le plan de travail, sauf si vous prĂ©fĂ©rez le coller sur une paroi mĂ©tallique grĂące Ă  sa coque arriĂšre aimantĂ©e. À noter que son Ă©cran rĂ©troĂ©clairĂ© permet une lecture rapide et facile des donnĂ©es thermiques recueillies par le thermomĂštre.

Avantages

  1. Conception ergonomique
  2. Mode minuteur
  3. Température programmable
  4. SĂ©lection du type de viande
  5. Sondes en inox avec cĂąbles longs et solides

Inconvénient

  1. L’affichage de la tempĂ©rature peut prendre lĂ©gĂšrement plus de temps en fonction de l’aliment

Je ne pourrais plus m’en passer! GrĂące Ă  mon nouvel amour tous mes rĂŽtis sont cuits Ă  la perfection ! En plus, il y a deux sondes. Quand on reçoit c’est super. Voir tous les avis.

Valérie E.

ThermomĂštre Ă  viande pour barbecue Victagen

ThermomĂštre de cuisson Ă  viande pour barbecue Victagen

Avec minuteur et sonde en acier inoxydable

Si vous ĂȘtes Ă  la recherche d’un thermomĂštre de cuisson qui fait bien son travail, la marque Victagen vous apporte la solution Ă  travers ce modĂšle multifonction.

La mesure de tempĂ©rature est possible pour plusieurs types de viandes depuis le bƓuf au poulet en passant par le veau, l’agneau, le porc ou encore la dinde. À cela s’ajoutent plusieurs diffĂ©rents niveaux de cuisson en fonction du goĂ»t de chacun pour de la viande cuite Ă  point ou non. Il faut noter en outre que ce thermomĂštre est Ă©galement efficace pour les recettes Ă  base de poisson. Le rĂ©glage de tempĂ©rature et de minuterie permet de prĂ©venir le cuisinier que sa prĂ©paration a atteint le bon niveau de cuisson.

Le thermomĂštre Victagen est dotĂ© d’une sonde en inox qui permet de prendre les mesures thermiques de vos prĂ©parations sans se brĂ»ler les doigts. Il n’est pas nĂ©cessaire de rester Ă  cĂŽtĂ© de l’appareil pour suivre la cuisson de vos aliments. Un transmetteur permet de bĂ©nĂ©ficier d’une portĂ©e d’environ 30 mĂštres pour garder un Ɠil sur la tempĂ©rature de votre viande ou votre poisson.

L’appareil qui est alimentĂ© par 4 piles AAA est conçu dans des matĂ©riaux qui lui garantissent une bonne durabilitĂ©. La sonde par exemple est en acier inoxydable traitĂ© pour rĂ©sister Ă  de trĂšs hauts degrĂ©s de tempĂ©ratures.

Avantages

  1. Possibilité de sélection de 8 types de viandes
  2. Possibilité de sélection de 5 types de cuissons
  3. Fonctionnement Ă  distance
  4. Mesure de température précise

Inconvénient

  1. Piles non incluses

Parfaitement conforme Ă  la description. trĂšs complet. j’ai juste hĂąte de l’utiliser encore et encore. j’aime l’alarme de la zone cible, j’aime aussi les diffĂ©rentes viandes proposĂ©es allant du bƓuf au poulet en passant par le veau, le porc et le hamburger. mĂȘme le poisson ! J‘apprĂ©cie beaucoup Ă©galement de pouvoir emporter avec moi la station alors que le socle , lui reste Ă  cotĂ© de la viande. bref… achat 100 % malin que je recommande ! Voir tous les avis.

Marie U.

ThermomĂštre de Cuisine Youthink

ThermomĂštre de cuisson digital sans fil

Avec deux sondes et Ă©cran LCD

Surveillez la tempĂ©rature de vos viandes et de votre four grĂące Ă  ce thermomĂštre de cuisson de conception ergonomique. Il s’agit d’un modĂšle sans fil qui permet de surveiller la cuisson des aliments dans un rayon de 70 mĂštres. Plus besoin de se trouver dans la cuisine ou d’ĂȘtre proche du four pour rĂ©ussir vos recettes de viande ou de poisson. Vous ĂȘtes donc libre de vous occuper de plusieurs choses Ă  la fois en attendant que l’alarme sonore vous signale que le bon niveau de cuisson est atteint.

Ce thermomĂštre est conçu pour permettre de prĂ©parer comme il se doit 9 diffĂ©rents types de viandes et bĂ©nĂ©ficier de 5 niveaux de cuisson. Cela permet Ă  chacun d’adapter chaque prĂ©paration en fonction de ses prĂ©fĂ©rences.

La mesure des diffĂ©rentes tempĂ©ratures est possible grĂące Ă  deux sondes trĂšs prĂ©cises et qui rĂ©sistent Ă  de fortes chaleurs. FabriquĂ©es en acier inoxydable de qualitĂ©, celles-ci ne laissent pas de rĂ©sidus toxiques et sont capables de rĂ©sister Ă  une forte chaleur. Pour l’affichage des tempĂ©ratures, ce thermomĂštre alimentaire propose un Ă©cran LCD rĂ©troĂ©clairĂ© qui est lisible dans n’importe quelle condition d’éclairage. Il faut noter pour finir que l’appareil fonctionne avec 4 piles AAA et est facile Ă  ranger.

Avantages

  1. Utilisation facile
  2. Mesures pour 9 types de viandes et 5 degrés de cuisson
  3. Préréglage de la température et du temps de cuisson
  4. Doubles sondes rĂ©sistantes Ă  la chaleur et Ă  l’eau
  5. Facile Ă  ranger

Inconvénient

  1. Piles d’alimentation non incluses

Parfait dans le cadre d’une utilisation professionnelle. Voir tous les avis.

Jean-Pierre L.

ThermoPro TP16 ThermomĂštre de Cuisson pour Viande

ThermomÚtre de cuisson numérique ThermoPro TP16

Minuteur et sonde de températures en acier inoxydable

Dans le secteur des thermomĂštres alimentaires, ThermPro est un nom qui revient beaucoup quand on parle de produits de qualitĂ©. Fort d’une expĂ©rience de 22 ans dans la fabrication d’équipements divers, la marque mise surtout sur l’ergonomie et la fonctionnalitĂ©, sans pour autant nĂ©gliger le design. Le thermomĂštre de cuisine TP16 crĂ©Ă© pour les cuisiniers novices ou professionnels semble en tout cas respecter toutes ces caractĂ©ristiques de conception.

BĂ©nĂ©ficiez d’une tempĂ©rature prĂ©cise pour chaque type de viande (volaille, porc, bƓuf, jambon, veau, etc.) pour prĂ©parer en fonction de vos goĂ»ts. Si vous aimez la viande cuite Ă  point, bien cuite ou saignante, vous pouvez choisir le mode de cuisson qui vous convient. Une fonction de minuteur et de chronomĂštre est d’ailleurs intĂ©grĂ©e pour vous permettre de programmer un temps de cuisson prĂ©cis en fonction de la recette. Une alarme est Ă©galement prĂ©vue pour vous indiquer la fin du compte Ă  rebours ou que le niveau de tempĂ©rature voulu a Ă©tĂ© atteint.

Les mesures thermiques sont trĂšs prĂ©cises grĂące Ă  une sonde hautement sensible et thermorĂ©sistante, dotĂ©e d’un cĂąble tout aussi rĂ©sistant. Le fabricant se propose mĂȘme de remplacer la sonde gratuitement en cas de dysfonctionnement au bout d’un moment d’utilisation.

Le thermomĂštre de cuisine TP16 de ThermPro semble lui-mĂȘme Ă©galement robuste et fait pour durer le plus longtemps possible. L’arriĂšre de son boitier est aimantĂ©, ce qui permet de poser contre une paroi mĂ©tallique, quand on ne prĂ©fĂšre pas le ranger dans un tiroir.

Il faut noter pour finir qu’il s’agit d’un appareil multi-usage que vous pouvez utiliser pour mesurer la tempĂ©rature de la viande, du pain ou de toute autre nourriture dans un four, un fumoir ou un barbecue.

Avantages

  1. Différents températures et mode de cuisson programmables
  2. DegrĂ©s de tempĂ©rature conforme aux normes de l’USDA
  3. Facile Ă  utiliser
  4. Rangement facile

Inconvénient

  1. La sonde fournie a tendance Ă  dysfonctionner selon certains utilisateurs

Une bonne qualitĂ© de construction. TrĂšs trĂšs simple d’utilisation. il sonne quand la Temp de cuisson programmĂ©e (manuel + auto) est atteinte. ou que le temps est Ă©coulĂ© (l’un ou l’autre, pas les 2). CĂąble long (80cm) mĂ©tallique env 3mm avec sonde inox de 15cm env avec protection. Pile fournie. Sonnerie correctement forte (non rĂ©glable, mais pas besoin). Mesure de tempĂ©rature trĂšs rapide (env 3sec pour passer de 20°C Ă  60°C dans un verre d’eau). Pied + aimant pour le faire tenir. C° ou F°. Voir tous les avis.

Dora P.

Inkbird IBT-2X ThermomĂštre Viande Bluetooth

ThermomĂštre de cuisson bluetooth Inkbird IBT-2X

Fonction de minuterie et d’alarme

Ce thermomĂštre de cuisson Inkbird est un modĂšle Ă  four, Ă  fumoir ou Ă  barbecue utilisable en intĂ©rieur comme Ă  l’extĂ©rieur. Il permet de contrĂŽler la tempĂ©rature de divers types de nourriture telle que les viandes, les pĂątisseries ou les liquides. Il peut servir en outre comme thermomĂštre pour le brassage, la boulangerie, les fritures et mĂȘme pour la fabrication de bonbons.
L’appareil est dotĂ© de deux sondes que l’on peut relier au boitier grĂące Ă  deux prises jacks. Cela permet de vĂ©rifier rapidement et efficacement la tempĂ©rature de deux aliments diffĂ©rents au mĂȘme moment. Il faut noter qu’en plus d’ĂȘtre dotĂ©es d’une gaine antidĂ©rapante, les sondes ont pour matĂ©riau de fabrication l’acier inoxydable qui les rend hautement rĂ©sistants.
Le Inkbird IBT-2X propose en outre une fonction d’alarme qui s’avĂšre trĂšs pratique pour surveiller la cuisson de la nourriture sans stress. AssociĂ©e Ă  une minuterie, le bip-bip de l’appareil alerte le cuisinier en cas de surchauffe Ă©ventuelle ou pour dire que la nourriture est cuite. Fini donc les sĂ©ances de cuisine oĂč l’on ne peut pas dĂ©tourner son regard du four ou du barbecue de peur que la prĂ©paration brĂ»le.
Le IBT-2X d’Inkbird propose par ailleurs un fonctionnement Ă  distance Ă  travers une application mobile accessible par Android et iOS. Depuis votre Smartphone ou votre tablette, vous pouvez donc surveiller la tempĂ©rature et le temps de cuisson de votre nourriture. Tout ce que vous aurez Ă  faire sera de dĂ©finir un niveau de cuisson en fonction du type d’aliments Ă  faire cuire dans le four ou le barbecue.
Au niveau du format, le thermomĂštre de cuisine Inkbird IBT-2X est de petite taille, ce qui permet de l’emporter facilement partout. Il aura par contre besoin de deux piles de type AAA pour jouer son rĂŽle de jaugeur de tempĂ©ratures.

Avantages

  1. Conception robuste
  2. ThermomĂštre multifonction
  3. Double sonde
  4. Application de surveillance iOS et Android

Inconvénient

  1. Piles non incluses

Fonctionnel en 5mn, précis et avec des présélections de viandes pertinentes. A voir dans le temps, mais tant que le boßtier ne va pas au feu, il ne devrait pas à voir de problÚme. Voir tous les avis.

Gabriel O.

Kitchen Craft Master Class ThermomĂštre de Cuisson

ThermomĂštre de cuisson digital Kitchen Craft Master Class

En inox

ProposĂ© par la marque britannique Kitchen Craft, ce thermomĂštre de cuisson vous permet de prĂ©parer vos aliments Ă  la bonne tempĂ©rature. Il est Ă©quipĂ© d’une sonde Ă  haute prĂ©cision qui donne des mesures correctes et fiables. Vous pouvez cuisiner en Ă©tant certain que vos prĂ©parations auront le goĂ»t et la texture qui vous convient.

Quel que soit le type de viande que vous souhaitez cuire, cet appareil vous permet de prĂ©dĂ©finir la bonne tempĂ©rature et le degrĂ© de cuisson idĂ©al. Vous pouvez Ă©galement programmer un temps de cuisson prĂ©cis grĂące au minuteur qui offre jusqu’à 23h et 59 minutes de chronomĂ©trage. Vous serez averti par un signal sonore une fois que les conditions prĂ©dĂ©finies sont atteintes. L’appareil vous permet ainsi de surveiller la tempĂ©rature de vos aliments en totale libertĂ© d’esprit.

Le thermomĂštre de la gamme Kitchen Craft Master Class est de conception robuste grĂące Ă  ses matĂ©riaux de fabrication de qualitĂ©. Il se dĂ©cline dans un format compact qui facilite son rangement dans n’importe quel tiroir de la cuisine. De plus, son boitier est aimantĂ© Ă  l’arriĂšre fin qu’il puisse ĂȘtre collĂ© Ă  toute paroi en mĂ©tal.

Avantages

  1. Choix du type de viande et du degré de cuisson
  2. Minuterie de 23 heures 59 minutes
  3. Utilisation facile
  4. Conception robuste

Inconvénient

  1. Piles non incluses

Parfait. On possÚde quelques appareils de ce type, et celui-ci est le meilleur. Grands boutons, bon affichage, rangement soigné pour la sonde de température et le cordon, semble moderne et ergonomique. Voir tous les avis.

Marie U.

ThermomĂštre de Cuisine Ă  Distance Sans Fil

ThermomÚtre de cuisson numérique sans fil UMI Essentials

Avec deux sondes en acier inoxydable pour viande au four, grill, barbecue, fumoir

Ce thermomĂštre de cuisson Umi. Essentials se compose d’un boitier Ă©metteur et d’un boitier rĂ©cepteur qui offrent une portĂ©e de 90 mĂštres. Un fonctionnement sans fil qui favorise donc une utilisation facile de l’appareil aussi bien par les cuistots pros que par les cuisiniers occasionnels. GrĂące Ă  cette unitĂ© Ă  distance, vous pouvez garder l’Ɠil sur la cuisson de vos aliments, mĂȘme en Ă©tant occupĂ©e dans une autre piĂšce. Il est possible de programmer un degrĂ© de tempĂ©rature en fonction de la nourriture, et vous entendrez un bip en cas de variation en dessous ou au-dessus de la limite dĂ©finie. Vous bĂ©nĂ©ficiez en outre d’encore plus de libertĂ© grĂące Ă  la minuterie intĂ©grĂ©e qui permet de paramĂ©trer une plage horaire de cuisson et d’ĂȘtre alertĂ© une fois le temps Ă©coulĂ©.
Profitez en outre de deux sondes en acier inoxydable pour mesurer la tempĂ©rature de deux aliments diffĂ©rents au mĂȘme moment. Leurs cĂąbles en maille d’acier inoxydable font 1 mĂštre de long et sont capables de supporter une chaleur pouvant atteindre les 380 °C.
Le thermomĂštre Umi. Essentials peut ĂȘtre utilisĂ© aussi bien Ă  l’intĂ©rieur qu’à l’extĂ©rieur pour surveiller le niveau de cuisson de la viande ou de tout autre type de nourriture. Il faut noter que le rĂ©cepteur et l’émetteur sont recouverts de silicone pour rendre la prise en main agrĂ©able.

Avantages

  1. Fonctionnement sans fil
  2. Usage intérieur et extérieur
  3. Minuterie intégrée
  4. Piles incluses

Inconvénient

  1. La gaine en silicone des boütiers a tendance à s’encrasser avec le temps

Pour le prix je suis trĂšs satisfait ! La connexion sans fil fonctionne du barbecue dans le jardin Ă  la cuisine et sur l’ensemble de la propriĂ©té ! Voir tous les avis.

Marie U.

MUSCCCM ThermomÚtre à Viande numérique

ThermomĂštre de cuisson Muscccm

Numérique sans fil Bluetooth avec 6 sondes

Cuits Ă  la bonne tempĂ©rature et de la bonne maniĂšre, les aliments s’avĂšrent toujours incroyablement savoureux. Certains accessoires de cuisson comme ce thermomĂštre proposĂ© par la marque MUSCCCM ont justement Ă©tĂ© conçus pour faciliter la cuisine et rendre les plats dĂ©licieux.

Ce modĂšle dispose de 6 sondes alimentaires qui permettent de prĂ©parer tout un festin en surveillant la tempĂ©rature de plusieurs aliments Ă  la fois. Vous aurez le choix entre 11 modes de cuisson diffĂ©rents pour cuisiner en fonction de vos goĂ»ts. L’appareil vous permet ainsi de manger vos viandes (bƓuf, agneau, veau, porc, poulet, dinde, etc.) cuites exactement comme vous aimez. Et si vous avez un bĂ©bĂ©, il vous sera Ă©galement possible de vĂ©rifier que sa bouillie est toujours Ă  la bonne tempĂ©rature.

Le fonctionnement du thermomĂštre MUSCCCM s’appuie Ă©galement sur l’application « CloudBBQ Â» tĂ©lĂ©chargeable sur Android et iOS. Une fois installĂ©e, il suffit d’y accĂ©der par l’intermĂ©diaire d’une connexion Bluetooth 5.0 pour profiter de ses fonctionnalitĂ©s. L’utilisateur bĂ©nĂ©ficie ainsi d’une totale libertĂ© d’action dans le suivi de la tempĂ©rature des aliments qu’il cuisine. De plus, celui-ci pourra Ă©galement compter sur une alarme sonore qui se dĂ©clenche Ă  la fin du temps de cuisson ou quand la tempĂ©rature voulue sera atteinte.

Pour le reste, il faut noter que ce thermomĂštre offre une portĂ©e de 90 mĂštres pour le contrĂŽle Ă  distance. Il est accompagnĂ© de deux supports pour sondes, d’une poignĂ©e ajustable pour tenir sur une table ou un plan de travail. L’arriĂšre de la coque est Ă©galement aimantĂ© pour permettre de suspendre l’appareil Ă  une surface en mĂ©tal. Il faut deux piles AAA pour le faire fonctionner.

Avantages

  1. 6 sondes alimentaires
  2. 11 modes de cuisson
  3. Application de contrĂŽle Android et iOS

Inconvénient

  1. Piles non incluses

Simplement parfait dans la prĂ©paration de la viande et d’autres plats oĂč la tempĂ©rature exacte est importante. La finition fait bonne impression et l’affichage est facile Ă  lire. Le jumelage avec votre smartphone est Ă©galement trĂšs facile. Voir tous les avis.

Marie U.

ThermoPro TP20 ThermomÚtre de Cuisson Numérique

ThermomĂštre de cuisson ThermoPro TP20

A distance avec sondes Ă  double minuteries

Si vous aimez la viande bien cuite, Ă  point ou saignante, ce thermomĂštre de marque ThermoPro vous aidera Ă  obtenir la cuisson qui vous convient. Vous pouvez ainsi contrĂŽler la tempĂ©rature de votre rĂŽti (de poulet, de dinde, etc.) ou de votre filet mignon (de veau, de bƓuf ou de porc) rapidement et efficacement.  Vous avez d’ailleurs la possibilitĂ© de dĂ©finir vos propres rĂ©glages de cuisson pour cuisiner en toute flexibilitĂ©. De plus, vous pouvez retrouver vos paramĂštres mĂȘme aprĂšs avoir Ă©teint et rallumĂ© l’appareil volontairement ou involontairement.

Les diffĂ©rents niveaux de tempĂ©rature sont obtenus grĂące Ă  deux sondes alimentaires conçues selon les normes en vigueur. Il est possible de convertir les mesures en degrĂ©s Fahrenheit ou en degrĂ©s Celsius en fonction des besoins. En outre, les fonctions de chronomĂštre et compte Ă  rebours s’associent Ă  l’alarme pour optimiser l’utilisation du TP20 de ThermoPro.

Avantages

  1. Sélection des températures de cuisson et des goûts
  2. Deux sondes utilisables simultanément
  3. ChronomĂštre et compte Ă  rebours

Inconvénient

  1. Prix

Je dĂ©sespĂ©rais parce que mes viandes n’Ă©taient jamais cuites Ă  mon goĂ»t. Appareil pratique avec son Ă©cran dĂ©portĂ©. Une fois le dispositif en place, je peux m’allonger et suivre l’Ă©volution de la tempĂ©rature pour me relever au moment opportun quand la cuisson est terminĂ©e. Petite frayeur quand l’une des deux sondes n’indique qu’un message d’erreur. Il faut alors la renfoncer et attendre que la sonde se sĂšche grĂące Ă  la chaleur du four.. Jusqu’Ă  prĂ©sent, elle ne m’a pas encore lĂącher. Voir tous les avis.

Bob M.

Inkbird IBT-4XS Thermometre Cuisine Bluetooth

ThermomĂštre de cuisson Inkbird IBT-4XS

Bluetooth

Utilisez ce thermomĂštre Inkbird pour surveiller et contrĂŽler la tempĂ©rature de vos aliments afin de manger des plats toujours savoureux. L’appareil vous donne la possibilitĂ© de vĂ©rifier la cuisson de vos prĂ©parations, Ă  travers 12 modes prĂ©dĂ©finis. Vous pouvez Ă©galement personnaliser vos rĂ©glages afin d’adapter votre cuisine Ă  vos goĂ»ts. Il y a une alarme intĂ©grĂ©e pour Ă©viter Ă  vos aliments de bruler ou d’ĂȘtre mal cuits. En effet, en fonction de vos paramĂštres un bip se dĂ©clenche quand la tempĂ©rature de cuisson baisse ou augmente anormalement. De quoi vous permettre de cuisiner tout en ayant l’esprit tranquille.

Les manipulations et les vĂ©rifications se font depuis votre Smartphone que vous pouvez connecter au thermomĂštre grĂące au Bluetooth. L’application mobile Android et iOS permet ainsi d’avoir accĂšs Ă  tous les paramĂštres et Ă  toutes les donnĂ©es pour un suivi rapide et efficace.

Le IBT-4XS de la marque Inkbird est Ă©quipĂ© de 4 sondes alimentaires qui permettent de vĂ©rifier la tempĂ©rature de 4 aliments de façon simultanĂ©e. Cela permet de gagner un temps prĂ©cieux, surtout s’il faut par exemple prĂ©parer pour plusieurs personne.

Le thermomĂštre de cuisson Inkbird IBT-4XS fonctionne grĂące Ă  une batterie rechargeable de 1000 mAh et dispose d’une autonomie d’environ 50 heures. Sa base magnĂ©tisĂ©e vous permettra de le coller contre le frigo ou contre n’importe quelle surface mĂ©tallique.

Avantages

  1. 4 sondes de température
  2. 12 modes de cuisson
  3. Alarme et minuteur
  4. Batterie rechargeable de 1000 mAh
  5. Facile Ă  utiliser

Inconvénient

  1. Prix assez élevé

UtilisĂ© pour remplacer le thermomĂštre d’une grande marque de bbq qui ne me satisferait pas. La je dois dire que je ne le quitte plus durant la saison des bbq. À recommander sans hĂ©siter. Voir tous les avis.

Marie U.

Guide d’achat : comment choisir son thermomùtre de cuisson sans se tromper ?

Si le choix d’un thermomĂštre de cuisson peut ĂȘtre difficile Ă  cause de la pluralitĂ© des modĂšles. Il existe cependant un certain nombre de critĂšres pour faire la diffĂ©rence.

La renommée de la marque

La bonne ou la mauvaise rĂ©putation d’une marque se fait gĂ©nĂ©ralement en fonction des produits que celle-ci met sur le marchĂ©. Plus les articles proposĂ©s sont performants et de qualitĂ©, plus les retours des consommateurs et des utilisateurs sont positifs. La renommĂ©e de sa marque de fabrication est donc un bon indice pour savoir si le thermomĂštre de cuisson que vous avez devant vos yeux est de bonne facture.

Les fonctionnalités disponibles

S’il est vrai que le rĂŽle principal de tous les thermomĂštres est de mesurer des tempĂ©ratures, les uns s’avĂšrent plus intĂ©ressants, voire plus pratiques, Ă  cause de leurs fonctionnalitĂ©s spĂ©cifiques. Qu’il s’agisse de rĂ©troĂ©clairage, d’alarme, de minuterie ou de modes de cuisson diversifiĂ©s, le choix dĂ©pendra de ce que vous trouverez utile ou non.

L’amplitude thermique

 Certains thermomĂštres de cuisson ne peuvent pas prendre des mesures au-dessus d’un seuil de tempĂ©rature donnĂ©. D’autres par contre offrent une limite thermique beaucoup plus large et peuvent donc prendre en compte des Ă©carts de tempĂ©rature trĂšs Ă©levĂ©s. Il est important de faire attention Ă  ce dĂ©tail en fonction du type de cuisine auquel l’accessoire sera destinĂ©.

La précision des mesures

En fonction de vos recettes, il est important que vous puissiez obtenir des tempĂ©ratures prĂ©cises Ă  chacune des Ă©tapes du processus de cuisson. N’oubliez donc pas de vĂ©rifier les diffĂ©rents degrĂ©s de prĂ©cisions que vous offre le modĂšle qui vous intĂ©resse. Plus il sera prĂ©cis, plus votre thermomĂštre de cuisson vous aidera Ă  rĂ©ussir vos recettes les plus dĂ©licates.

Le type de thermomĂštres

Au niveau de ce critĂšre aussi le choix va dĂ©pendre de l’utilisation prĂ©vue. Un thermomĂštre Ă  sonde par exemple s’avĂšre efficace pour cuisiner de la viande, car il permet d’avoir une idĂ©e de la tempĂ©rature Ă  cƓur de l’aliment. On peut aussi l’utiliser pour les prĂ©parations liquides ou pour d’autres recettes comme le chocolat ou le caramel.

Le thermomĂštre Ă  graduation vous sera plutĂŽt utile pour ne pas rater vos recettes dĂ©licates dont la tempĂ©rature doit ĂȘtre surveillĂ©e tout le temps de la cuisson. C’est la raison pour laquelle ce modĂšle est privilĂ©giĂ© pour cuire du sucre ou faire des pĂątisseries.

Quant au thermomĂštre Ă  infrarouge qui est le troisiĂšme type que l’on trouve gĂ©nĂ©ralement sur le marchĂ©, son plus grand avantage est d’éviter Ă  l’utilisateur de se bruler les mains. En effet, ce modĂšle donne la possibilitĂ© de mesurer les tempĂ©ratures des aliments sans avoir Ă  les toucher. Il n’est pas trĂšs pratique cependant pour cuire de la viande par exemple, puisque ses mesures ne se limitent qu’à la surface des aliments.

Comment utiliser un thermomĂštre Ă  cuisson

La plupart des modĂšles de thermomĂštres de cuisine sont relativement simples Ă  utiliser, et c’est d’ailleurs un critĂšre Ă  prendre aussi en compte pour les choisir. Ils sont gĂ©nĂ©ralement alimentĂ©s par des piles, et la premiĂšre chose Ă  faire est d’insĂ©rer celles-ci dans le compartiment dĂ©diĂ©. Vous n’aurez ensuite qu’à allumer l’accessoire en pressant sur le bouton On/Off, et Ă  procĂ©der au paramĂ©trage si nĂ©cessaire.

N’oubliez cependant pas de prendre certaines prĂ©cautions d’usage comme ne pas toucher aux capteurs ou aux cĂąbles des sondes sans gants de cuisine thermorĂ©sistants. Il ne faut pas non plus oublier de lire le manuel d’usage afin de connaitre les recommandations d’entretien du fabricant.

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