Les 10 meilleures friteuses

Meilleure friteuse

Une friteuse est l’idéale pour préparer des frites dans les règles de l’art. Elle permet également de réaliser des fritures de poissons, de poulets, de boulettes de viande ou encore pour faire des beignets. Si vous êtes à la recherche d’un ustensile de bonne facture pour frire efficacement vos aliments, ce comparatif des 10 meilleures friteuses du marché vous aidera. Des conseils de choix vous sont également donnés à travers le guide d’achat proposé à la suite de la présentation des différents produits.

Comparatif des meilleurs friteuses : tests et avis

C’est un fait, la friteuse occupe une place de choix parmi les accessoires et les ustensiles de cuisine de la maison. Les fabricants en tout cas en sont convaincus, ce qui les pousse donc à toujours proposer des appareils aux caractéristiques à la fois modernes et innovantes. En voici la preuve à travers les 10 modèles de friteuses suivants :

Menax - Friteuse avec Panier - PoĂŞle Ă  Frire

Friteuse avec panier Menax

Avec sa structure en acier émaillé vitrifié, la friteuse Menax est un modèle robuste et facile à prendre en main grâce à sa poignée ergonomique et bien conçue. Son design traditionnel fait de cet ustensile de cuisson une valeur sûre pour faire des frites ou frire toutes sortes d’aliments. Son utilisation est de ce fait très simple, quel que soit le type de friture à réaliser pour un repas en famille, entre amis ou seul.

Compatible avec tous les types de sources de chaleur, cet ustensile peut ainsi être utilisé sur une cuisinière à gaz, sur un dispositif à induction ou sur une plaque électrique. Une fois posée sur le feu, il suffira de verser une quantité suffisante d’huile, et d’y placer les aliments à frire une fois la bonne température atteinte. D’ailleurs à ce propos, le matériau de fabrication de la friteuse Menax diffuse uniformément la chaleur, ce qui permet une cuisson rapide et irréprochable. Le revêtement est en outre antiadhésif pour éviter que les aliments frits restent collés et pour rendre le nettoyage moins fastidieux. Il faut par ailleurs noter qu’un panier est incorporé à l’ensemble pour faciliter le retrait et l’égouttage de vos fritures.

En ce qui concerne son format, cette friteuse proposée par la marque Menax a des diamètres supérieurs et inférieurs qui mesurent respectivement 23,5 et 15 cm. Sa hauteur est 6,5 cm, tandis que sa capacité est 1,7 litre.

Avantages

  1. Matériaux de fabrication de bonne qualité
  2. Bonne prise en main grâce à la poignée robuste
  3. Facile à nettoyer grâce au revêtement antidérapant
  4. Adapté à tous les types de dispositifs de cuisson

Inconvénient

  1. L’espacement entre les mailles du panier est jugé trop grand pour certains utilisateurs

Très bien et pratique pour nettoyer a chaque utilisation par contre l’Ă©cart sur la grille du panier un peu trop large ce qui laisse passer les frites. Voir tous les avis.

Mohamed B.

Baumalu 311138 Friteuse Émail avec Écriture "Frites"

Friteuse Baumalu 311138

Modèle traditionnel tout comme le produit précédent, la friteuse Baumalu 311138 ressemble quant à elle à une cocotte. Elle est déclinée dans un coloris rouge qui lui donne une certaine élégance que n’ont pas manqué d’apprécier la plupart d’utilisateurs. Il s’agit d’un ustensile doté d’un couvercle en verre et d’un corps en émail sur lequel sont fixées deux poignées recouvertes de la même matière. Ses dimensions qui sont de 33 x 27 x 16 cm en longueur, largeur et hauteur lui confère un format pas du tout encombrant. Ajoutez à ce gabarit son faible poids de 1,79 kg et vous obtiendrez un ustensile facile à déplacer et à ranger.

Si cette friteuse de marque Baumalu joue bien son rôle d’ustensile à frites comme l’indique l’inscription très évocatrice qu’elle porte, elle vous permettra également de frire de la viande, des légumes, du poisson, etc. Avec sa capacité de 4,8 kg, vous pourrez sans problème réaliser toutes sortes de fritures pour environ 2 à 3 personnes, voire plus. Vous pourrez l’utiliser sur tout type de feux, aussi bien sur les cuisinières classiques que sur les plaques électriques ou à induction. L’ustensile intègre en outre un panier d’égouttage en acier qui permet de sortir les aliments de l’huile facilement.

Les utilisateurs ont par ailleurs apprécié le fait que l’entretien de cette friteuse leur soit rendu facile par la possibilité de la nettoyer au lave-vaisselle.

Avantages

  1. Design traditionnel et élégant
  2. Compatible avec tout type de source de chaleur
  3. Facile Ă  nettoyer

Inconvénient

  1. Les poignées ne sont pas thermo-isolées

Trop jolie, reçue hier et dĂ©jĂ  testĂ©e, enfin des bonnes frites… bien mieux que les friteuses Ă©lectriques. Livraison hyper rapide, semble ĂŞtre de bonne qualitĂ© pour un article si peu cher qui fonctionne sur l’induction. Voir tous les avis.

Isabelle D.

Tristar Friteuse 3L FR-6946

Friteuse Tristar FR-6946

La friteuse FR-6946 de la marque Tristar est un modèle fabriquĂ© avec de l’acier inoxydable comme c’est souvent le cas sur ce type d’appareil. Mesurant 22.5 x 42.5 x 26.5 cm pour un poids de 1,54 kg, il vous sera facile de la dĂ©placer et de surtout de la ranger.

La Tristar FR-6946 est dotée d’une cuve de 3 L, qui permet de bénéficier d’une capacité de 600 g pour préparer des frites pour toute une famille. Il faut noter que cette friteuse a une puissance de 2000 W qui favorise un chauffage rapide et une cuisson optimale. La température est réglable grâce au thermostat, et peut être montée jusqu’à 190 °C en fonction des besoins. Il suffit pour cela de se servir de la molette de réglage qui est facile à prendre en main et simple à utiliser. En plus du gros bouton de température, le panneau de commande est doté d’un voyant lumineux et d’un certain nombre d’indications pour optimiser le contrôle de l’appareil. La zone froide intégrée sous l’élément chauffant permet de prolonger la propreté de l’huile en empêchant le brûlage des miettes qui tombent au fond de la cuve avec revêtement en émail.

La FR-6946 de Tristar est présentée comme étant l’une des meilleures friteuses de sa catégorie aussi pour son caractère sécurisé qui la rend super pratique. Il faut noter pour finir que ses composants sont détachables pour faciliter le nettoyage au lave-vaisselle. Vous n’avez donc pas de souci à vous faire en ce qui concerne son entretien.

Avantages

  1. Corps en acier inoxydable durable
  2. Capacité de 600 g grâce à la contenance de 3 L
  3. Température réglable jusqu’à 190 °C
  4. Zone froide

Inconvénient

  1. Les bords sont un peu tranchants et peuvent couper au lavage Ă  la main

Friteuse toute simple mais efficace. Entretien plus que facile . J’utilise de la végétaline et c’est très bon. Je fais un premier bain 5 min pour des frites maison taille classique à 150 degrés puis je retire le panier et mets la friteuse à 190 degrés et je replonge les frites quelques minutes (2/3 selon la dorure souhaitée). Voir tous les avis.

Stéphanie J.

Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable

Friteuse Aigostar Ushas 30HEZ

Cette friteuse de la marque Aigostar propose une grande capacité de 3 litres ainsi qu’une puissance de 2200 W. Grâce à ces caractéristiques qui la distingue des autres modèles de sa catégorie, cet ustensile est parfait pour réaliser des fritures saines et délicieuses.

En fonction de l’aliment à faire frire, la température peut être réglée à tout moment grâce à un thermostat interne contrôlé depuis une grosse molette intégrée au panneau de commande. Vous pouvez ainsi réaliser non seulement des frites, du poulet pané, des nems et bien d’autres mets croustillants.

En ce qui concerne ses caractéristiques physiques, la friteuse Aigostar Ushas 30HEZ se constitue d’acier inoxydable de très bonne facture. L’appareil est doté d’un couvercle qui évite les projections d’huile chaude et dont le hublot permet de surveiller la cuisson. Sa cuve est antiadhésive et amovible, afin que les aliments n’accrochent pas les parois et pour qu’elle soit facile à vidanger et à nettoyer. Il ne faut pas oublier le panier qui est lui aussi en acier inoxydable et dont la poignée est thermo-isolée pour permettre une manipulation sans brûlure.

Pour le reste, la friteuse Ushas 30HEZ est dotée de pieds antidérapants qui lui confèrent une stabilité à toute épreuve. Vous pouvez ainsi l’utiliser en toute sécurité, d’autant que cet appareil a été certifié par les normes RoHS, LFGB et GS, attestant de sa qualité de conception.

Il faut noter en outre que le problème du rangement a été pris en compte par le fabricant qui a prévu un compartiment pour accueillir le cordon d’alimentation.

Avantages

  1. Design et conception soignés
  2. Structure en acier inoxydable pour une meilleure robustesse
  3. Possibilité de réglage de la température
  4. Rangement facile

Inconvénient

  1. Certains utilisateurs se sont plaints du manque de clarté dans les instructions d’utilisation

Trois utilisations seulement et des frites absolument dĂ©licieuses. Je vous recommande la recette de Dominique DUPAGNE sur Youtube, si vous la suivez Ă  la lettre vos frites avec cette friteuse en tous cas seront PARFAITES. Utilisation ultra simple, bonne capacitĂ© jusqu’Ă  TROIS personnes, au delĂ  il faudra vous y prendre Ă  deux fois, lĂ©gère et peu encombrante. Rapport qualitĂ© prix EXCELLENT. Je recommande ce produit. Voir tous les avis.

Didier U.

Moulinex, Minifrito, classique, 1 L

Friteuse Moulinex Minifrito AF220010

Ce qui saute tout de suite aux yeux quand on s’intéresse à la Moulinex Minifrito AF220010, c’est son design compact. En la voyant, on comprend qu’on n’aura pas de mal à lui trouver une place sur son plan de travail ou dans un placard de rangement. C’est en effet un point très intéressant surtout quand on n’a pas une cuisine trop grande et que l’on souhaite au maximum optimiser son espace. Pourtant, malgré son petit gabarit, cette friteuse affiche des performances dignes des modèles les plus grands.

Si vous aimez les frites, sachez que cet ustensile vous permettra de préparer une quantité qui peut aller jusqu’à 600 g. Vous n’aurez d’ailleurs besoin que d’un litre d’huile seulement pour faire cuire non seulement vos tranches de pommes de terre, mais aussi plein d’autres aliments. Le plus impressionnant est le fait que cette friteuse s’en sort merveilleusement bien avec seulement 1000 W de puissance, là où d’autres modèles ont besoin de bien plus pour les mêmes performances. Il faut préciser en outre que la présence d’un thermostat intégré permettra à l’utilisateur de calibrer la température entre 150 et 190 °C pour des résultats optimaux.

La Minifrito AF220010 de Moulinex est équipée d’un couvercle qui permet de protéger des éclaboussures tout en évitant de tacher le plan de travail. Un hublot est disponible pour vous permettre de suivre de près l’évolution de la cuisson de vos aliments. Mis à part cela, il faut noter que sa cuve antiadhésive peut être nettoyée au lave-vaisselle en même temps que le panier et le couvercle.

Avantages

  1. Design et format compact
  2. Grande capacité et bonne performance de cuisson
  3. Température réglable
  4. Facile Ă  nettoyer et Ă  ranger

Inconvénient

  1. Le thermostat peut parfois se montrer légèrement imprécis

Pour faire de temps en temps des frites ou des pommes de terre sautĂ©es cette friteuse est impeccable. Pas beaucoup de matière grasse (blanc de bĹ“uf en ce qui me concerne) et chauffe très rapide ! Attention, les parois sont chaudes Ă©galement… Voir tous les avis.

Michel N.

Tefal fr5101 Friteuse Filtra Pro Inox and Design

Friteuse Tefal Filtra Pro FR5101

La FR5101, fabriquée par le grand nom de l’électroménager qu’est Tefal, est un modèle en acier inoxydable gaufré. En plus de conférer une grande résistance et une bonne durabilité, ce matériau ne garde pas les traces de doigts pour conserver le corps de l’appareil toujours propre. Il faut noter que l’acier inoxydable gaufré demeure plus facile à nettoyer que l’inox standard. Par ailleurs, il ne sera pas non plus compliqué d’entretenir les autres composants de la friteuse tels que la cuve, le couvercle, le panier et la passoire. Ces éléments sont en effet démontables et de surcroît ils sont tous compatibles au nettoyage au lave-vaisselle.

La Tefal Filtra Pro FR5101 peut chauffer l’huile de friture grâce à sa résistance alimentée par une puissance de 2300 W. En dessous de celle-ci se trouve une zone froide qui est très utile pour éviter l’accumulation de résidus brulés au fond de la cuve. De cette manière, l’huile reste propre et de bonne qualité plus longtemps et peut ainsi servir beaucoup plus de fois.

Toujours dans le but de garantir la propreté de l’huile et de la cuve, la marque Tefal propose sa technologie brevetée « clean-oil-system ». Il s’agit d’un système exclusif qui consiste en une sorte de passoire très fine qui a un pouvoir filtrant très élevé. Il faut savoir en outre qu’une minuterie et un thermostat réglable sont intégrés au panneau de commande. Vous bénéficiez ainsi de la possibilité de définir 5 différents degrés de températures variables entre 150 et 190 °C en fonction de vos besoins. La capacité de 1,2 kg de frites vous permettra de régaler plusieurs personnes en plus de vous-même.

Avantages

  1. Corps en acier inoxydable gaufré facile à nettoyer
  2. Montée en température rapide
  3. Minuteur et thermostat réglable
  4. Composants amovibles compatibles au lave-vaisselle

Inconvénient

  1. Le réglage de la minuterie n’est pas des plus pratique selon un certain nombre d’utilisateurs

Je la trouvais un peu cher par rapport à d autre , mais au final après plusieurs utilisations cette friteuse est très bien .facile d utilisation .facile à nettoyer. Voir tous les avis.

HĂ©bert F.

Moulinex Easy Pro 3 L Friteuse classique

Friteuse Moulinex Easy Pro

La friteuse Easy Pro de Moulinex est un modèle semi-professionnel de classe énergétique A+ qui offre de belles performances sans pour autant être énergivore. Avec sa capacité de 3 litres d’huile, il peut permettre de préparer jusqu’à 1 kg de frites pour une petite famille. À part cela, vous pouvez y faire frire par exemple jusqu’à 1,2 kg de viande ou de poisson, ou encore plein d’autres aliments.

Tout comme l’est son corps, la cuve de cette friteuse est en acier inoxydable très résistant pour lui garantir une certaine robustesse. Si l’utilisation de ce matériau pour les principales pièces de l’appareil porte son poids à 3,7 kg, au moins vous êtes sûr de pouvoir l’utiliser longtemps. Et même si quelques-uns des composants comme les poignées ou les pieds antidérapants sont en plastique noir, la qualité de la machine ne fait pas de doute.

Un autre critère qui confirme le statut de la Moulinex Easy Pro en tant que meilleure friteuse parmi plein d’autres modèles de sa catégorie est sa facilité d’utilisation. Tout ce qu’il y a à faire en effet pour faire des frites ou d’autres types de fritures est de le mettre en marche et de définir la température de cuisson adéquate. Ensuite, vous n’aurez qu’à mettre les aliments à cuire dans l’huile aussitôt que le voyant du thermostat indique qu’elle est suffisamment chaude pour cela. Il vous suffira après de placer le couvercle et de suivre la cuisson à travers la petite fenêtre prévue à cet effet. Il faut noter que le temps de préchauffage est relativement court grâce à la puissance de 2300 W de la friteuse qui n’a par exemple besoin que de 8 minutes pour cuire des frites.

Manipuler la Easy Pro, est sécurisé à cause de sa poignée en plastique qui ne chauffe pas même pendant la cuisson des aliments. Pour finir, les éléments qui la composent sont amovibles et vous pourrez les nettoyer au lave-vaisselle sans problème.

Avantages

  1. Pièces en acier inoxydable et en plastique de bonne qualité
  2. Utilisation facile
  3. Réglage de la température
  4. Pièces compatibles au lave-vaisselle

Inconvénient

  1.  La poignée n’est pas rétractable, ce qui peut compliquer le rangement

Avec cette friteuse, SEB tient ses engagement. Elle fonctionne très bien, chauffe rapidement et la quantité de frites est correcte pour une utilisation familiale. La poignée du panier est solide (par rapport à mon ancienne friteuse), mais il ne se rétracte pas, donc attention au rangement, risque de ne pas entrer dans un petit placard. Voir tous les avis.

Emma W.

Klarstein Family Fry

Friteuse Klarstein Family Fry

Cette friteuse de chez Klarstein sera parfaite pour vous si vous cherchez un modèle offrant une grande contenance. Avec ses 8 litres de capacitĂ©, la Family Fry mĂ©rite bien son appellation qui la destine tout naturellement Ă  un usage familial.  La grande cuve de cette machine vous sera en outre utile si vous recevez Ă  la maison 6 Ă  8 amateurs de frites. En bref, vous disposez de suffisamment d’espace de cuisson pour rĂ©galer plusieurs personnes sans ĂŞtre obligĂ© de faire plusieurs fournĂ©es. L’avantage aussi d’acheter une friteuse de grande capacitĂ© comme la Klarstein Family Fry est que vous pouvez sans problème y faire frire des aliments coupĂ©s en très gros morceaux.

Puisqu’il faut d’énormes performances de chauffe pour cuire rapidement et efficacement beaucoup de nourriture en une seule fois, cette friteuse peut compter sur ses 3000 W de puissance. Vous pouvez par ailleurs rĂ©gler la tempĂ©rature de cuisson qui vous convient, et ce, quand vous le souhaitez, grâce au thermostat simple d’utilisation.

Sachez en outre que le corps de la Family Fry de Klarstein est en acier inoxydable. Il propose un système de vidange sous forme de robinet baptisĂ© « Oil drain Â» qui permet de vider la cuve facilement. En outre grâce Ă  sa technologie « Cool Touch Â», le boitier de la friteuse contient la chaleur de manière Ă  garder les poignĂ©es et ses parois toujours froides. Au moment de son entretien, vous n’aurez aucun mal, car le nettoyage se fait sans effort. C’est pareil pour le rangement, grâce entre autres Ă  la possibilitĂ© de ranger le cordon dans un compartiment Ă  l’arrière de la friteuse.

Avantages

  1. Grande capacité de 8 L
  2. Puissance de 3000 W
  3. Technologies “Oil drain” et “Cool Touch”
  4. Facile Ă  nettoyer et Ă  ranger

Inconvénient

  1.  Certains utilisateurs jugent la taille du panier pas suffisamment proportionnelle à celle de la cuve.

Friteuse avec une belle capacité et un grand panier. Chauffe vite, facile à régler. Voir tous les avis.

Matt P.

Seb Friteuse Semi-Professionnelle Filtra Pro 4L

Friteuse Seb FR518100 Filtra Pro

Résolument moderne et élégant, le design de la Seb FR518100 ne vous laissera certainement pas indifférent. Si vous cherchez la meilleure friteuse dans son genre, elle est sans nul doute le modèle idéal qu’il vous faut. Il s’agit d’une machine entièrement conçue en acier inoxydable, ce qui semble parfaitement confirmer le statut d’appareil semi-professionnel sous lequel le présente son concepteur. Il faut toutefois le préciser, ses poignées et ses pieds sont les seuls éléments à ne pas être en acier inoxydable, mais plutôt en plastique de couleur noire. Cela n’empêche pas que la friteuse ait une constitution robuste qui vous permettra de vous en servir pendant longtemps et aussi régulièrement que possible.

Cette machine à frite proposée par la marque Seb est capable de porter rapidement jusqu’à 4 litres d’huile à une température de 190 degrés ! Cela vous permettra de cuire non seulement des frites, mais aussi des tas d’autres aliments à déguster seul, en famille ou entre amis. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est possible sur cet appareil de régler la température de cuisson en fonction de ce que vous voulez cuire.

Il faut noter que la capacité de 1,4 kg de la friteuse Seb FR518100 peut paraître limitée pour une famille de gros mangeurs de frites. Mais ce détail sera très vite résolu par la rapidité de préchauffage que permettent les 2300 W de puissance fournis. Cela vous permettra de ne pas trop faire attendre votre tablée de gourmands entre les tournées.

Pour une utilisation pratique et confortable de cette friteuse, vous disposez d’un minuteur qui vous permet de programme un temps de cuisson. Vous avez aussi droit à un voyant lumineux prévu pour vous signaler à quel moment l’huile est assez chaude pour frire efficacement vos aliments. Un tamis présent au fond de la cuve permet de filtrer l’huile pour la maintenir propre et de qualité suffisamment longtemps.

Il faut noter en plus que le passage au lave-vaisselle est possible grâce aux accessoires qui se démontent tous.

Avantages

  1. Conception robuste
  2. Design ergonomique
  3. Bonne performance de cuisson
  4. Facile Ă  nettoyer au lave-vaisselle

Inconvénient

  1. Une rallonge pourrait être nécessaire à cause du câble d’alimentation trop court

Reçu dans la journée, passé au lave vaisselle pour les éléments pouvant y aller (super pratique) et déjà utilisé pour le repas. Les frites sont excellentes!  Voir tous les avis.

Marie U.

Friteuse TEFAL OLEOCLEAN 3,5L

Friteuse Tefal Oleoclean FR804015

Les raisons pour lesquelles cette friteuse Tefal est beaucoup apprĂ©ciĂ©e sont nombreuses. D’abord, son design en acier inoxydable qui combine trois couleurs Ă  savoir inox, noire et bleue. Il vous sera difficile de ne pas tomber sous son charme aussitĂ´t que vous aurez posĂ© votre regard sur cet appareil. Bien entendu, le matĂ©riau dans lequel il est conçu lui assure une bonne robustesse, tout en rendant ses parois extĂ©rieures faciles Ă  nettoyer. L’intĂ©rieur aussi est d’ailleurs facile Ă  nettoyer Ă©tant donnĂ© que les principaux composants peuvent passer au lave-vaisselle.

L’autre grand atout de la Oleoclean FR804015 est ensuite sa capacitĂ© de 3,5 litres qui ne manquera pas de combler les besoins d’une petite famille. Pour ce qui est de la puissance, la friteuse fournit 2300 W qui permettent Ă  la tempĂ©rature de monter rapidement. Celle-ci peut Ă©galement ĂŞtre rĂ©gulĂ©e et contrĂ´lĂ©e très facilement Ă  l’aide du thermostat et du minuteur.

Ce qui rend en outre ce modèle encore plus intĂ©ressant, ce sont les options qu’il offre, Ă  commencer par son système filtration automatique. Si vous dĂ©cidez d’utiliser la Tefal Oleoclean FR804015 avec le couvercle fermĂ©, vous pouvez quand mĂŞme suivre la cuisson Ă  travers son hublot. Sa poignĂ©e est thermo-isolante pour que vous puissiez la manipuler sans vous brĂ»ler.

Avantages

  1. Design élégant et conception robuste
  2. Capacité suffisante pour une famille
  3. Contrôle facile et précis de la température
  4. Accessoires compatibles au lave-vaisselle

Inconvénient

  1. La capacité pourrait être un peu limitée pour plus de 4 personnes

GĂ©nial, toujours propre, a chaque utilisation je vide dans le rĂ©servoir et je lave le reste. Elle est toujours propre et sans trace de graisse dans les placards. Le faite de filtrer l’huile permet de l’utiliser plus longtemps et sans odeur de vielles frites. Pour moi c’est 5 Ă©toiles sans conteste. Voir tous les avis.

Christophe B.

Guide d’achat pour choisir et acheter la meilleure friteuse

Friteuse dans une main

Les critères de sĂ©lection d’une bonne friteuse

Pour choisir une friteuse et être sûr de son choix, il convient de se fier avant tout à un certain nombre de critères. En voici quelques-uns des plus importants qu’il convient de prendre en compte pour mettre la main sur un produit correct.

La capacité

Il ne faut jamais acheter une friteuse sans vous assurer au préalable qu’elle pourra vous permettre de faire suffisamment de frites pour convenir à vos besoins. C’est en effet en fonction du nombre de personnes que vous allez devoir régaler que vous devez faire votre choix. Pour une personne ou pour un couple, un ustensile de 2 litres pourrait amplement faire l’affaire. Par contre, s’il s’agit de faire des frites pour une famille entière, comptez à partir de 3 litres minimum en fonction du nombre de bouches.

La puissance

Ă€ condition que vous n’ayez pas beaucoup faim et que vous avez tout votre temps, la puissance est une caractĂ©ristique Ă  ne pas nĂ©gliger. En effet, si cette performance n’est pas aussi haute que possible, le temps de prĂ©chauffage et de cuisson sera relativement long. Cela pourrait mĂŞme avoir comme rĂ©sultat, des frites pas du tout croustillantes avec une texture très peu ragoutante. Alors il faut noter qu’en termes de puissance, plus le chiffre est Ă©levĂ©, plus la qualitĂ© de cuisson est irrĂ©prochable.

La sécurité

Il ne faut pas l’oublier, une friteuse est une machine qui chauffe elle-même d’abord et qui fait chauffer ensuite l’huile de fritures. Le chauffage peut donc atteindre des températures qui deviennent dangereuses en cas de mauvaise manipulation. Pour éviter tout incident, il est recommandé d’opter pour un appareil dont les parois ou les composants externes ne chauffent pas. Avoir aussi une machine à frire dont la cuve peut être hermétiquement fermée est aussi l’idéal.

L’entretien

Il n’y a rien de plus agaçant que d’être aux prises avec un ustensile de cuisine sur lequel les résidus de préparation restent obstinément accrochés. Le nettoyage facile après l’utilisation est un critère important à prendre en compte pour ne pas voir son plaisir gâché par un entretien difficile. Le mieux est donc de miser sur une friteuse démontable et dont les pièces ne craignent pas le lavage au lave-vaisselle. Il faut également veiller à opter pour des matériaux externes faciles à nettoyer et pour des revêtements internes antiadhésifs.

Les commodités d’utilisation

Pour qu’elle soit définitivement considérée comme étant la meilleure friteuse, le modèle choisi doit pouvoir être pratique. Un hublot de contrôle, un filtre ergonomique, un système de vidange facile sont entre autres autant d’options qui pourront faciliter l’utilisation de votre appareil.

Quelles sont les raisons d’acheter une friteuse ?

Par définition, une friteuse est l’ustensile le mieux placé pour préparer des frites dans les règles de l’art. Si sa capacité et sa puissance sont bien choisies, ce sera la garantie de toujours se régaler avec des frites croustillantes et délicieuses, et ce, sans avoir besoin de ne se déplacer ni d’attendre indéfiniment. De plus, la machine permet de frire rapidement et efficacement de nombreux autres aliments à commencer par le poisson, le piolet, des boulettes de viande, etc.

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