Les 10 meilleures cafetiĂšres italiennes

Meilleure cafetiĂšre italienne

Le premier modĂšle de cafetiĂšre italienne connu sous le fameux nom Express Moka a Ă©tĂ© inventĂ© par Alfonso Bialetti et brevetĂ© en 1933. IndĂ©modable et intemporel et surtout trĂšs apprĂ©ciĂ© des amateurs de bon cafĂ©, il se vend toujours jusqu’à ce jour. Mais en plus de ce prototype, la marque Bialetti, premiĂšre rĂ©fĂ©rence en matiĂšre de cafetiĂšre italienneainsi que d’autres marques ont mis au point plusieurs autres modĂšles et variantes afin de s’adapter Ă  tous les besoins.

Si vous ĂȘtes Ă  la recherche de la meilleure cafetiĂšre italienne alors ce comparatif suivi d’un guide d’achat vous sera certainement d’une grande utilitĂ©.

Comparatif des meilleures cafetiĂšres italiennes : tests et avis

Ce comparatif vous propose les 10 cafetiÚres italiennes les plus fiables du marché. Vous trouverez toutes les informations essentielles et objectives sur chaque modÚle afin de faire le choix le plus judicieux en fonction de votre budget et de vos besoins en toute connaissance de cause.

CafetiĂšre italienne Godmorn

CafetiĂšre italienne Godmorn

PrĂ©parer son cafĂ© Ă  l’italienne est un art qui ne saurait ĂȘtre authentique sans une vĂ©ritable cafetiĂšre moka. Vous le savez mieux que quiconque ! Autrement, vous ne serez pas actuellement Ă  la recherche d’un modĂšle. Parmi les diffĂ©rentes possibilitĂ©s qui s’offrent Ă  vous, cette cafetiĂšre italienne signĂ©e Godmorn pourrait ĂȘtre le choix idĂ©al pour de multiples raisons.

DĂ©jĂ  au niveau de l’apparence, elle se dĂ©tache totalement de l’image que l’on a des modĂšles traditionnels : pas de forme hexagonale, pas d’aluminium. Conçue Ă  partir de l’inox, son design est plutĂŽt moderne et la finition argentĂ©e lisse. Il s’agit d’un accessoire Ă  la fois robuste et lĂ©ger, rĂ©sistant Ă  la rouille qui sera toujours en bon Ă©tat malgrĂ© une utilisation intensive.

Comme toute cafetiĂšre Ă  espresso italien digne du nom, celle-ci est composĂ©e de 3 parties reliĂ©es par un joint. Son utilisation et sa prise en main sont trĂšs faciles en partie grĂące Ă  sa poignĂ©e ergonomique thermo-isolante. Il faut par ailleurs noter que le rĂ©servoir offre une capacitĂ© de 450 ml, un Ă©quivalent de 9 tasses Ă  expresso de 50 ml. Il est donc possible de remplir 3 tasses de cafĂ© de 150 ml ou 2 mug Ă  chaque prĂ©paration.

Pour finir, sachez que la cafetiĂšre italienne Godmorn est un modĂšle polyvalent qui fonctionne avec tous les feux sans exception. C’est donc une bonne nouvelle si vous avez des plaques chauffantes Ă  induction. En considĂ©ration de tous ces paramĂštres, on peut affirmer que ce modĂšle fait partie des meilleures cafetiĂšres italiennes du moment.

Avantages

  1. Design moderne en acier inoxydable
  2. 3 tasses de café de 150 ml
  3. Tous feux y compris les plaques Ă  induction
  4. Poignée anti-brulure

Inconvénient

  1. Incompatible lave-vaisselle

Je suis trĂšs contente d’avoir pu remplacer mon ancienne cafetiĂšre italienne en inox Ă  un prix plus abordables que d’autres marques (et sans devoir prendre un truc en alu, je trouve que ça altĂšre plus le goĂ»t du cafĂ© que l’inox). J’utilise ce type de cafetiĂšre depuis plus de 15 ans tous les jours et ma derniĂšre cafetiĂšre avait fini par s’Ă©roder Ă  la base et donc fuir (bon au bout de plus de 10 ans ça va!). Voir tous les avis.

Nathalie U.

CafetiĂšre italienne Rossetto en inox

CafetiÚre italienne Rossetto en inox

Si vous recherchez une cafetiĂšre italienne en acier inoxydable pas trop cher qui remplit bien son office alors ce modĂšle signĂ© Rossetto pourrait vous plaire. Il s’agit d’une cafetiĂšre au look moderne et Ă©purĂ© trĂšs Ă©lĂ©gant qui s’accordera parfaitement dans n’importe quel type de dĂ©cor. Elle est dotĂ©e d’un manche et d’un pommeau en bakĂ©lite « soft-touch Â». Ceux-ci sont pratiques pour une manipulation en toute sĂ©curitĂ© sans risque de brulure. 

FabriquĂ©e Ă  partir de l’inox, un matĂ©riau connu pour sa soliditĂ©, sa rĂ©sistance et sa durabilitĂ©, cette cafetiĂšre servira des annĂ©es sans montrer le moindre signe de faiblesse tant que vous en prenez soin correctement. Cela ne devrait d’ailleurs pas ĂȘtre compliquĂ© puisqu’elle s’adapte parfaitement au nettoyage Ă  la machine mĂȘme s’il est beaucoup plus recommandĂ© de le faire Ă  la main.

Ce modĂšle de Rossetto est l’idĂ©al pour toutes les personnes qui veulent avoir une cafetiĂšre italienne simple Ă  utiliser capable de leur prĂ©parer un bon expresso savoureux Ă  chaque fois que l’envie leur prend. TrĂšs efficace, il permet en quelques minutes seulement de rĂ©aliser 2 tasses de cafĂ© de 100 ml. Il suffit de suivre les instructions donnĂ©es dans le guide d’emploi pour rĂ©ussir la prĂ©paration.

Retenez par ailleurs que cette cafetiĂšre moka Rossetto a Ă©tĂ© mise au point pour pouvoir ĂȘtre utilisĂ©e sur tout type de feux. Vous pouvez donc l’adopter sans crainte, peu importe le dispositif de cuisson que vous avez : plaque chauffante Ă©lectrique, vitrocĂ©ramique, induction, gaziniĂšres


Avantages

  1. Belle qualité de fabrication
  2. Compatible avec le nettoyage au lave-vaisselle
  3. Compatible avec tous feux y compris les plaques Ă  induction
  4. Livrée avec deux tasses à expresso de 8 cl

Inconvénient

  1. Ne pas laver avec des produits abrasifs ou du savon liquide

Cette cafetiĂšre est parfaite belle matiĂšre (inox) facile Ă  nettoyer. J’ai une plaque induction mais peut ĂȘtre utilises vitrocĂ©ramique et gaz. (La notice est succincte) Il faut suivre les instructions pour ne pas dĂ©passer le rivet en eau votre cafĂ© sera parfait. J’ai utilisĂ© le cafĂ© moulu mais j’ai voulu revenir en arriĂšre et moudre mon cafĂ© moi-mĂȘme .et je dois dire que cette cafetiĂšre un truc en plus le parfum du cafĂ© embaume la cuisine. Voir tous les avis.

Natacha Y.

CafetiĂšre italienne Bialetti Venus Induction 1785

CafetiÚre italienne Bialetti Venus Induction 1785

Bialetti produit et commercialise diffĂ©rents modĂšles de cafetiĂšres Ă  expresso italien depuis plus de huit dĂ©cennies. Outre les classiques intemporelles, la marque a su dĂ©velopper une gamme de cafetiĂšres modernes comme la Venus Induction afin de s’adapter Ă  tous. Cette derniĂšre mĂ©rite sa place dans ce comparatif des meilleures cafetiĂšres italiennes pour sa qualitĂ© de fabrication et son prix relativement abordable.

La Venus Induction 1785 affiche un look moderne, mais le design reste toujours classique et intemporel comme la plupart des cafetiĂšres Bialetti. Elle arbore d’ailleurs le fameux logo original du cĂ©lĂšbre « Petit homme Ă  moustache Â» propre Ă  la marque.

Cette cafetiĂšre italienne est fabriquĂ©e Ă  partir de l’acier inoxydable 18/10 avec finition brillant et lisse. C’est un Ă©quipement solide, rĂ©sistant qui garantit une bonne tenue dans le temps. Il n’aura en plus aucun mal Ă  s’intĂ©grer dans une cuisine contemporaine.

La prise en main du dispositif est trĂšs facile grĂące Ă  la poignĂ©e et le pommeau qui isolent parfaitement bien la chaleur. On note aussi la prĂ©sence d’une soupape de sĂ©curitĂ© qui fait office d’indicateur de niveau d’eau maximum pour une prĂ©paration parfaite du cafĂ©.

La cafetiĂšre Bialetti Venus Induction s’utilise avec tous feux y compris sur les plaques Ă  induction. Elle permet de prĂ©parer jusqu’à 10 tasses de cafĂ© expresso italien soit environ 4 ou 5 tasses françaises.

Pour finir, retenez que cette cafetiĂšre italienne Ă  induction peut ĂȘtre nettoyĂ©e Ă  la machine sans souci. Il suffit de dĂ©monter les diffĂ©rents Ă©lĂ©ments et le tour est jouĂ©. 

Avantages

  1. Tous les feux y compris les plaques Ă  induction
  2. Compatible avec lave-vaisselle
  3. Solide et résistant
  4. Grande capacité de 1200 ml

Inconvénient

  1. La préparation dure 5 à 6 minutes

AchetĂ©e pour remplacer une machine Ă  capsules, puisque Ă  la fois plus Ă©cologique et plus Ă©conomique, cette cafetiĂšre fait parfaitement l’affaire pour deux gros buveurs de cafĂ© (possĂ©dant, bien sĂ»r, des plaques Ă  induction). Pas de fuite, ni aucun souci particulier (et je l’ai mĂȘme faite tomber deux ou trois fois) ; en outre, il est possible de doser le cafĂ© moulu en fonction des prĂ©fĂ©rences. Voir tous les avis.

ThérÚse R.

CafetiĂšre italienne Bialetti Rainbow

CafetiÚre italienne Bialetti Rainbow 4963

Lorsqu’il s’agit de cafetiĂšre italienne, la marque Bialetti n’est plus Ă  prĂ©senter. La sociĂ©tĂ© est une rĂ©fĂ©rence incontournable et les produits proposĂ©s sont Ă  la hauteur de leur rĂ©putation.

La cafetiĂšre Bialetti 4963 est une variante de l’intemporelle Express Moka. Elle fait partie de la collection Rainbow qui dĂ©cline le modĂšle initial en sept couleurs diffĂ©rentes.

Au niveau de la qualitĂ© de conception et de la structure, il n’y a absolument aucune diffĂ©rence avec le prototype original. Tout comme ce dernier, ce modĂšle est fabriquĂ© en fonte d’aluminium et est aussi composĂ© d’un rĂ©servoir, d’un filtre, d’une verseuse ainsi qu’une valve de sĂ©curitĂ© brevetĂ©e. 

Le look reste classique et intemporel, mais c’est bien au niveau du design que la diffĂ©rence se fait. En effet, la Bialetti 4963 Ă©change la couleur mĂ©tallique contre le rouge. Au final, on a une cafetiĂšre italienne traditionnelle atypique trĂšs Ă©lĂ©gante qui va beaucoup plaire aux personnes qui aiment avoir des accessoires de cuisine colorĂ©e.

À l’image de toutes les cafetiĂšres Ă  expresso, la Bialetti 4963 permet dedĂ©guster un bon cafĂ© corsĂ© et aromatisĂ© sans avoir besoin d’aller au bistrot du coin. Avec quelques cuillĂšres de cafĂ© moulu, on peut se faire plaisir Ă  tout moment de la journĂ©e.

Notez bien que cette cafetiĂšre dispose d’une contenance de 240 ml. On ne peut donc obtenir que 2 tasses de cafĂ© de 125 ml Ă  chaque prĂ©paration. Cette faible capacitĂ© va de pair avec son format compact qui est un avantage intĂ©ressant pour les campeurs et les voyageurs. 

Avantages

  1. Beau design coloré
  2. Léger et facile à transporter
  3. Manche ergonomique et isolante
  4. Tous feux sauf induction

Inconvénient

  1. Incompatible lave-vaisselle

Je rĂȘvais depuis longtemps de me faire du vrai cafĂ© italien. Promesses tenues avec cette jolie petite cafetiĂšre, bien plus Ă©colo que les dosettes Ă  jeter mĂȘme soi disant recyclables ou compostables. A noter que l’eau met bien 4 mn Ă  chauffer dans la petite chaudiĂšre, et que quand le cafĂ© passe il y a quelques Ă©claboussures d’eau par la soupape. Voir tous les avis.

Marie P.

CafetiĂšre italienne Bialetti Moka Express

CafetiĂšre italienne Bialetti Moka Express

Voici l’intemporelle Bialetti Express Moka, un exemplaire de la toute premiĂšre cafetiĂšre italienne crĂ©e il y a plus de 80 ans. Il s’agit d’une cafetiĂšre trĂšs prisĂ©e par les inconditionnels du cafĂ© italien. EntiĂšrement fabriquĂ© avec de la fonte d’aluminium, un matĂ©riau qui conduit assez bien la chaleur, ce dispositif est parfaitement solide, rĂ©sistant et durable. Il est parfait pour prĂ©parer efficacement et trĂšs rapidement votre boisson prĂ©fĂ©rĂ©e sans prise de tĂȘte.

Au niveau du design, la cafetiĂšre italienne Express Moka est restĂ©e Ă©gale Ă  elle-mĂȘme malgrĂ© le temps. Elle se dĂ©cline encore aujourd’hui dans sa forme hexagonale trĂšs caractĂ©ristique et arbore un look argent classique trĂšs Ă©lĂ©gant. C’est le modĂšle parfait pour ceux qui aimeraient mettre une petite touche de rĂ©tro dans leur cuisine moderne.

Bien au-delĂ  de l’esthĂ©tique, sachez que la conception structurelle de cette cafetiĂšre moka classique prend en compte des considĂ©rations ergonomiques et fonctionnelles. On peut facilement la manipuler et la dĂ©visser contrairement Ă  certains modĂšles Ă  bords arrondis.

Dans l’ensemble, la Moka Express est simple Ă  utiliser et offre une bonne prise en main grĂące Ă  sa poignĂ©e ergonomique qui est en plus un bon isolant thermique. Sachez que cet exemplaire permet de remplir environ 2 tasses de cafĂ© de 100 ml, mais il y a aussi des modĂšles avec une plus grande capacitĂ©. 

Il faut par ailleurs noter que cette cafetiĂšre Ă  expresso italien s’adapte Ă  toutes sortes de dispositifs de cuisson comme la cuisiniĂšre, les plaques chauffantes, mais pas avec celles Ă  induction. Étant donnĂ© qu’elle se dĂ©monte entiĂšrement, son entretien et son nettoyage restent relativement simples.

Avantages

  1. Qualité made in Italy
  2. Soupape de sécurité brevetée
  3. Facile Ă  utiliser et Ă  nettoyer
  4. Poignée ergonomique
  5. Tous feux sauf induction

Inconvénient

  1. Incompatible lave-vaisselle

Super cafetiĂšre italienne qui permet de prĂ©parer l’Ă©quivalent d’un mug de cafĂ© ! Bialetti est une marque connu dans le milieu du cafĂ©. Pour prĂ©parer un bon cafĂ©, il suffit de remplir d’eau jusqu’Ă  la soupape de pression puis mettre le filtre avec votre cafĂ© moulu jusqu’Ă  la ligne et enfin bien refermer le tout. L’ensemble se nettoie trĂšs facilement grĂące au joint amovible. Voir tous les avis.

Xavier R.

CafetiĂšre italienne Elettrika Bialetti

CafetiĂšre italienne Elettrika Bialetti

Lorsqu’on Ă©voque les cafetiĂšres italiennes, toutes les pensĂ©es se focalisent uniquement sur les modĂšles qui vont sur le feu ou sur une plaque chauffante. Pourtant, il existe des cafetiĂšres Ă  expresso Ă©lectriques comme ce modĂšle de Bialetti. Elles se branchent sur secteur et ont Ă©tĂ© mises au point pour satisfaire les personnes qui veulent gagner du temps lors de la prĂ©paration de leur expresso.

La cafetiĂšre Elettrika Bialetti est parfaite pour les amateurs de cafĂ© qui veulent investir dans un modĂšle Ă©lectrique qui coute moins de 45 euros. Il s’agit d’un modĂšle de petite capacitĂ© qui fonctionne avec une puissance de 170 Watts. Avec cette cafetiĂšre moka, vous pouvez faire une tasse de cafĂ© de 100 ml. Elle convient donc aux personnes vivant seules et s’adapte aussi Ă  un usage occasionnel et temporaire. Si vous voulez une cafetiĂšre Ă  expresso italien Ă©lectrique plus performant, il faudra se tourner vers d’autres prototypes.

La cafetiĂšre italienne Elettrika pĂšse juste 600 g et peut ĂȘtre emportĂ©e sans souci lors de vos voyages. Au niveau du design, cette cafetiĂšre Bialetti est une autre variante de l’Express Moka. Elle est fabriquĂ©e en fonte d’aluminium, prĂ©sente la mĂȘme forme hexagonale et se compose des mĂȘmes piĂšces. La seule diffĂ©rence c’est qu’elle repose sur une base en plastique dotĂ©e de cĂąble Ă©lectrique. Son nettoyage est trĂšs simple, car la verseuse et les autres Ă©lĂ©ments se dĂ©montent assez facilement. 

Avantages

  1. Compact et portable
  2. Efficace et rapide
  3. Bonne qualité de café
  4. Utilisation simple

Inconvénient

  1. Incompatible lave-vaisselle

Amateurs de cafĂ© italien, mon Ă©pouse et moi ne nous satisfaisions pas des cafetiĂšres des locations, Ă  filtre et tout juste bonnes pour du « jus de chaussette ». Ayant oubliĂ© Ă  la maison notre cafetiĂšre expresso – non Ă©lectrique -, nous en avons profitĂ© pour en commander une Ă©lectrique. C’est parfait ! Il faut juste s’habituer Ă  mettre la bonne quantitĂ© d’eau, en fonction du cafĂ© souhaitĂ©, attendre un peu et dĂ©guster. Voir tous les avis.

Jean-Pierre T.

CafetiĂšre italienne Ariete Moka Aroma Elettrika

CafetiĂšre italienne Ariete Moka Aroma Elettrika 1358

Ariete est une entreprise italienne appartenant au groupe De Longhi. Elle est trÚs connue sur le marché des petits électroménagers avec ses produits innovants marqués par une petite touche de rétro comme cette cafetiÚre italienne électrique.

La Moka Aroma Ariete Elettrika 1358 est l’une des meilleures cafetiĂšres italiennes du marchĂ©. Il s’agit d’un modĂšle Ă©lectrique qui se distingue par son design blanc/gris est trĂšs beau et trĂšs original. Elle est fabriquĂ©e en acier inoxydable et en plastique. L’appareil repose sur une base tournante Ă  360 degrĂ©s qui intĂšgre un cordon d’alimentation.

Cette cafetiĂšre moka Ă©lectrique permet d’avoir un bon cafĂ© trĂšs rapidement grĂące Ă  sa puissance de 480 W. Vous pouvez en effet l’utiliser tous les matins pour obtenir deux tasses d’espresso italien.

La cafetiĂšre moka Aroma Ariete Elettrika est simple d’utilisation et se met sous tension avec un bouton marche/arrĂȘt. Une fois que le cafĂ© est prĂȘt, elle arrĂȘte automatiquement la cuisson, puis passe en mode maintien au chaud pendant 30 minutes avant de s’éteindre. Le nettoyage Ă  la main est recommandĂ© pour cet appareil.

Avantages

  1. Compact et portable
  2. Rapide et efficace
  3. Silencieux

Inconvénient

  1. Petite contenance

TrÚs bonne cafetiÚre italienne qui permet de se faire un bon café en moins de 5 mn. A voir dans la durée, elle va fonctionner tous les jours !!! je reviendrais confirmer ou infirmer sa solidité dans le temps. Voir tous les avis.

AntarĂšs C.

CafetiĂšre italienne bonVivo Intenca

CafetiĂšre italienne bonVivo Intenca

La Intenca bonVivo est sans doute l’une des meilleures cafetiĂšres italiennes du marchĂ©, car elle possĂšde un certain nombre d’atouts trĂšs intĂ©ressants.

La cafetiĂšre italienne Intenca griffĂ©e bonVivo est un Ă©quipement trĂšs solide, robuste qui jouit d’une bonne qualitĂ© de conception. Elle est en effet conçue avec l’inox 18/10, un matĂ©riau trĂšs noble qui garantit sa durabilitĂ© sur le long terme. Contrairement Ă  certains modĂšles, l’appareil intĂšgre un filtre intĂ©rieur en acier inoxydable, ce qui est plutĂŽt un bon point.

Il faut aussi reconnaitre que son design se distingue trĂšs nettement par rapport aux modĂšles traditionnels. On a plutĂŽt affaire Ă  une cafetiĂšre italienne moderne qui arbore une finition chromĂ©e trĂšs class (argentĂ©e, cuivrĂ©e ou noire). 

Si vous aimez avoir de bel ustensile de cuisine chez vous, il ne fait aucun doute, cette macchinetta sera parfaite sur votre comptoir ou table Ă  manger. Et au cas oĂč vous recherchez un cadeau Ă  offrir Ă  un proche, elle a le profil parfait.

Mais derriÚre son look moderne, la cafetiÚre italienne Intenca bonVivo cache une véritable ùme de cafetiÚre moka traditionnelle. Elle fonctionne exactement comme une Bialetti traditionnelle et vous permet de faire 6 petites tasses de café expresso corsé bien aromatisé, peu importe le type de cuisiniÚre que vous avez.

Comme pour la grande majoritĂ© des cafetiĂšres italiennes, l’utilisation et l’entretien ne posent aucun souci particulier. La carafe se dĂ©monte et se visse en toute aisance. En plus, sa poignĂ©e ergonomique spĂ©cialement conçue pour rĂ©sister Ă  la chaleur offre une manipulation sans risque de brĂ»lure.

Avantages

  1. Beau design
  2. Bonne qualité de fabrication
  3. Facile Ă  utiliser
  4. Nettoyage simple

Inconvénient

  1. La poignée peut chauffer si la cafetiÚre dure trop longtemps au feu

Je suis trĂšs satisfait de cette cafetiĂšre ! Elle est belle, superbe design, matĂ©riaux de qualitĂ© et bien mieux que ma prĂ©cĂ©dente (une Bialetti). Le prix est raisonnable pour une qualitĂ© pareille. Une fois sur la taque Ă  induction, le cafĂ© est prĂȘt en 4 minutes chrono et il est bien meilleur qu’un cafĂ© Nesprxxxx… Voir tous les avis.

Eric V.

CafetiĂšre italienne express Moka Lacor

CafetiÚre italienne express Moka Lacor 62056 

Lacor Menaje profesional est une marque espagnole spĂ©cialisĂ©e dans la fabrication et la distribution des ustensiles et accessoires de cuisine depuis 60 ans. Elle propose une trĂšs grande variĂ©tĂ© de produits de trĂšs bonne qualitĂ© destinĂ©s aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels un peu partout dans le monde. C’est donc sans surprise que l’on retrouve cette entreprise sur le marchĂ© des meilleures cafetiĂšres italiennes avec le modĂšle Express Moka 62056.

Cette cafetiĂšre italienne Lacor est entiĂšrement conçue en acier inoxydable 18/10. Elle respire la qualitĂ© et prĂ©sente tous les signes d’un accessoire qui rĂ©sistera parfaitement Ă  l’usure et Ă  une utilisation intensive. Son design est impeccablement soignĂ© et se distingue par sa couleur argent/noir trĂšs Ă©lĂ©gante. Avec cette fiĂšre allure, il ne fait aucun doute, elle sera parfaite dans toutes les cuisines sans exception.

Express Moka Lacor 62056 est une cafetiĂšre compatible aux plaques Ă  induction, mais elle s’adapte quand mĂȘme Ă  toutes les autres sources chauffantes : gaziniĂšres, plaques Ă©lectriques ou vitrocĂ©ramiques. Avec cet accessoire, vous pouvez faire 3 tasses de cafĂ© de 100 ml ou 6 petites tasses d’expresso italien. La prise en main est confortable et la poignĂ©e en plastique enrobĂ© d’inox offre une bonne isolation thermique.

Comme avec toute cafetiĂšre italienne, la prĂ©paration du cafĂ© se fait en toute simplicitĂ©. Il faut juste veiller Ă  ce qu’elle ne brule pas. Sinon on est libre de faire son cafĂ© en fonction de ses prĂ©fĂ©rences. Si vous voulez un cafĂ© bien serrĂ© et corsĂ©, il faudrait juste doser plus la quantitĂ© mise dans le filtre.

Avantages

  1. Bonne qualité de fabrication
  2. Facile Ă  prendre en main et Ă  entretenir
  3. Efficace et pratique
  4. Compatible tous feux y compris induction

Inconvénient

  1. Ne pas laver avec des produits abrasifs

AprĂšs des dĂ©ceptions concernant la « fameuse » marque Bialetti (qualitĂ© de l’inox notamment), je me suis dĂ©cidĂ© Ă  mettre un peu plus d’argent sur cette cafetiĂšre Lacor (aprĂšs de nombreuses recherches) et concrĂštement, la diffĂ©rence est Ă©norme ! Voir tous les avis.

Rault O.

CafetiÚre italienne électrique espresso Moka BTF Cloer

CafetiÚre italienne électrique espresso Moka BTF Cloer

Si vous prĂ©fĂ©rez une cafetiĂšre italienne Ă©lectrique plutĂŽt qu’un modĂšle adaptĂ© aux cuisiniĂšres, il y a de fortes chances que vous soyez intĂ©ressĂ© par ce modĂšle du fabricant allemand BTF Cloer.

Il s’agit d’un appareil entiĂšrement conçu en acier inoxydable brossĂ© qui se repose sur un socle en plastique discret. Vous n’avez pas de souci Ă  vous faire en ce qui concerne la soliditĂ© et la durabilitĂ©. En plus le design est trĂšs sobre et en mĂȘme temps trĂšs Ă©lĂ©gant. Mais derriĂšre son look moderne se trouve une cafetiĂšre italienne Ă©lectrique dotĂ©e d’une puissance de 365 Watts.

TrĂšs apprĂ©ciĂ©e par de nombreux utilisateurs, la cafetiĂšre moka BTF Cloer 5928 permet de faire trĂšs rapidement jusqu’à 6 tasses de cafĂ© italiennes soit environ 3 tasses de cafĂ© françaises Ă  chaque prĂ©paration. Elle est en effet livrĂ©e avec deux filtres qui permettent de varier les quantitĂ©s de cafĂ© en fonction des besoins. 

L’utilisation de cette cafetiĂšre italienne est trĂšs simple. Elle est dotĂ©e d’un rĂ©servoir d’eau graduĂ©e, d’un bouton de mise sous tension avec voyant lumineux et une poignĂ©e en bakĂ©lite ergonomique thermo-isolante. On apprĂ©cie aussi la fonction arrĂȘt automatique qui Ă©vite la surchauffe en fin de cuisson.

Le nettoyage de cette cafetiĂšre moka Ă©lectrique se fait Ă  la main. Elle est relativement simple puisque la verseuse est dĂ©montable et les filtres sont amovibles. Il faut juste Ă©viter d’utiliser une Ă©ponge abrasive.

Avantages

  1. Préparation rapide
  2. Deux filtres à café
  3. Utilisation et nettoyage facile
  4. ArrĂȘt automatique

Inconvénient

  1. Incompatible lave-vaisselle

En remplacement d’une Bialetti Ă©lectrique qui a fait son temps (presque 15 ans), le design de cette cafetiĂšre est moderne et sympathique. Le socle de ce modĂšle est discret et pratique. A l’intĂ©rieur du rĂ©servoir on a un indicateur de niveau pour 3 ou 6 tasses (ce qui pour la plupart d’entre nous ne correspondra qu’Ă  une ou deux tasses). Voir tous les avis.

Marie U.

Guide d’achat pour bien choisir sa cafetiùre italienne

Guide achat de la cafetiĂšre italienne

Les critÚres de sélection

Vous n’avez pas trouvĂ© votre bonheur dans le comparatif ci-dessus ? Ou bien voulez-vous simplement plus d’informations pour dĂ©nicher le modĂšle idĂ©al ? Alors ce guide d’achat pour bien choisir sa cafetiĂšre italienne est fait pour vous. Comme vous l’aurez compris, on trouve sur le marchĂ© plusieurs modĂšles de cafetiĂšres italiennes qui se diffĂ©rencient des uns et des autres sur de nombreux points : design, contenance, matĂ©riau de fabrication, mode de chauffage
 Et c’est justement ces critĂšres qu’il faut prendre en considĂ©ration lors de son choix afin d’acheter la meilleure cafetiĂšre moka.

Le mode de chauffage

Si vous avez dĂ©cidĂ© d’acheter une cafetiĂšre italienne, vous devrez choisir un modĂšle compatible avec votre cuisiniĂšre. S’il s’agit d’une plaque Ă  induction, il sera alors nĂ©cessaire de choisir une cafetiĂšre italienne compatible induction. Dans le cas contraire, vous pouvez opter pour n’importe quel modĂšle.

Retenez tout simplement que les cafetiĂšres italiennes Ă  induction sont aussi compatibles avec les autres types de plaques de cuisson (Ă©lectrique, cĂ©ramique ou gaz), mais le contraire n’est pas toujours vrai.

L’électricitĂ© peut aussi ĂȘtre utilisĂ©e comme mode de chauffage. Dans ce cas, il faudra se tourner vers une cafetiĂšre italienne Ă©lectrique.

Le matériau de fabrication et le design

Si vous avez dĂ©cidĂ© de choisir une cafetiĂšre moka en fonction de sa qualitĂ© de fabrication, sachez que l’aluminium et l’acier inoxydable sont les deux matĂ©riaux les plus durables. Beaucoup de personnes privilĂ©gient cependant l’inox, car il est reconnu pour sa durabilitĂ© et rĂ©sistance Ă  la rouille. En plus, les cafetiĂšres fabriquĂ©es avec ce matĂ©riau sont compatibles aux plaques Ă  induction contrairement aux modĂšles en aluminium. Il est aussi possible de choisir sa cafetiĂšre italienne en fonction de son design et de sa couleur : rĂ©tro, classique, moderne, coloré 

La contenance et le nombre de tasses

Combien de tasses de cafĂ© souhaitez-vous avoir Ă  peu prĂšs Ă  chaque prĂ©paration ? La rĂ©ponse Ă  cette question devrait pour permettre de choisir une cafetiĂšre italienne dont la contenance vous convient vraiment. Ce qui dĂ©pend du nombre de personnes dans le mĂ©nage et des habitudes de consommation. Notez qu’une cafetiĂšre de 300 ml vous permettra de remplir 6 tasses de cafĂ© expresso de 50 ml soit 3 tasses de cafĂ© françaises de 100 ml. Faites donc trĂšs attention Ă  ce dĂ©tail lors du choix. 

L’entretien

Les cafetiĂšres italiennes doivent Ă©galement ĂȘtre nettoyĂ©es aprĂšs usage. Les modĂšles Ă©lectriques et ceux en aluminium ne vont pas au lave-vaisselle. Il faut les laver Ă  la main aprĂšs avoir dĂ©montĂ© les diffĂ©rentes parties.

La plupart des cafetiÚres italiennes en acier inoxydable sont compatibles avec le lavage à la machine sauf indication contraire. Cependant, le nettoyage à la main est vivement recommandé.

Les différents types de cafetiÚres italiennes

Si l’on devait faire un regroupement par catĂ©gorie des diffĂ©rents modĂšles qui existent sur le marchĂ©, on se retrouvait avec 2 grandes familles de cafetiĂšres italiennes. Le choix d’un type de modĂšle dĂ©pend de plusieurs paramĂštres et surtout de la maniĂšre dont vous concevez la prĂ©paration du cafĂ© expresso.

Les cafetiĂšres italiennes pour cuisiniĂšre

À l’image de la cafetiĂšre Bialetti Moka Express, la toute premiĂšre cafetiĂšre italienne, ces modĂšles utilisent la technique de la vapeur d’eau sous pression pour prĂ©parer le cafĂ©. Ils sont composĂ©s de 3 compartiments : un rĂ©servoir Ă  eau, un filtre destinĂ© Ă  accueillir le cafĂ© moulu et une verseuse qui sert Ă  servir la boisson fraĂźchement prĂ©parĂ©e.

Les cafetiĂšres italiennes classiques sont parfaites pour ceux qui prĂ©fĂšrent prĂ©parer leur cafĂ© Ă  l’italienne, et ce dans les rĂšgles de l’art. En plus d’ĂȘtre moins couteux qu’une machine Ă  expresso, ils sont utilisables selon les modĂšles sur diffĂ©rents types de cuisiniĂšres et plaques de cuisson.

Les cafetiÚres italiennes électriques

Les cafetiĂšres italiennes Ă©lectriques sont des versions avancĂ©es des cafetiĂšres italiennes classiques. Elles sont, en effet, Ă©quipĂ©es d’une base chauffante et intĂšgrent des fonctionnalitĂ©s technologiques trĂšs intĂ©ressantes comme un minuteur, un systĂšme d’arrĂȘt automatique et une fonction maintien au chaud. Par rapport aux modĂšles prĂ©cĂ©dents, elles fonctionnent uniquement avec de l’électricitĂ© mĂȘme si le principe de prĂ©paration reste le mĂȘme.

C’est l’idĂ©al pour ceux qui veulent prĂ©parer leur expresso italien en toute simplicitĂ© tout ayant la possibilitĂ© de personnaliser leur prĂ©paration en fonction de leur besoin. Elles sont aussi bien parfaites pour la maison que pour les voyages. Il suffit d’une prise Ă©lectrique pour boire un cafĂ© italien Ă  toute heure de la journĂ©e.

Comment prĂ©parer du cafĂ© avec sa cafetiĂšre italienne ?

Les amateurs de bon cafĂ© vous le diront, la cafetiĂšre italienne est l’accessoire indispensable pour prĂ©parer un vĂ©ritable expresso italien Ă  la maison.

GrĂące Ă  la technique de vapeur d’eau par pression, la cafetiĂšre moka permet d’obtenir un cafĂ© bien corsĂ©, aromatisĂ© proche d’un vĂ©ritable expresso. Elle est composĂ©e de 3 Ă©lĂ©ments principaux que sont : la base (rĂ©servoir d’eau), la partie supĂ©rieure (verseuse), le filtre qui accueille le cafĂ© moulu. Pour prĂ©parer un cafĂ© expresso avec une cafetiĂšre italienne, il suffit de procĂ©der par Ă©tape :

  • DĂ©monter la partie supĂ©rieure et enlever le joint et le filtre
  • Ajouter de l’eau dans le rĂ©servoir jusqu’au niveau indiquĂ© ou juste en dessous de la soupape de sĂ©curitĂ©.
  • InsĂ©rer le filtre et mettre le cafĂ© moulu. Veillez Ă  ne pas trop le remplir et Ă©viter d’entasser.
  • Vissez correctement la verseuse sur la base.
  • DĂ©poser la cafetiĂšre sur la gaziniĂšre ou sur la plaque chauffante ou tout simplement brancher le cĂąble d’alimentation (cafetiĂšre Ă©lectrique).
  • Patienter le temps que l’eau bouille et que le cafĂ© commence Ă  se dĂ©verser dans la partie supĂ©rieure. Une fois que la mousse brune apparaĂźt au niveau du bec verseur, vous pouvez stopper la cuisson et servir.
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